7 ziedlapu diētas ēdienkarte katrai dienai: plusi, mīnusi, ietekme un bīstamība veselībai

Tiek uzskatīts, ka sistēmu izstrādāja zviedru dietoloģe Anna Johansone. Bet interesanti ir tas, ka nav pierādījumu, ka šāds speciālists patiešām pastāv un praktizē. Varbūt Eiropas ārsta pieminēšana ir tikai mārketinga solis, lai tehnika piesaistītu uzmanību? Pat uz visiem zināmo Wikipedia šodien nevar atbildēt uz šo jautājumu.

Tehnikas iezīmes

7 ziedlapu uzturs ir uzlabota sešu dienu sistēmas versija, ko izveidojusi Anna Johansone. Tās būtība ir olbaltumvielu un ogļhidrātu dienu maiņa. Ja 6 ziedlapu sistēma ir paredzēta sešām dienām, tad jaunā versija ir paredzēta nedēļai.

Tehnikai ir ne tikai fizisks efekts - svara zudums. Šeit ir iesaistīta psiholoģija. Lai uzturu būtu vieglāk uztvert, ir kāds spēles elements. Jums jāzīmē zieds ar atbilstošu ziedlapu skaitu. Procesam ieteicams radoši tuvoties, piemēram, izmantojot krāsainu papīru vai zīmuļus. Uz katras ziedlapiņas tiek izrakstīts nedēļas produkts - galvenais produkts. Viņi atiet, kad beidzas nākamā diena. Ziedlapiņas ir sava veida simboli uzvarai pār papildu mārciņām.

Principi

Ziedlapu uztura pamatā ir šādi principi:

• Tikai vienu nedēļu. Tik īsa laika posma izvēle ir diezgan pamatota. Diētas izvēlne ir ierobežota, vienkomponenta. Un ar šādu režīmu ķermenis nevar pilnībā saņemt nepieciešamās noderīgās vielas. Ja ilgstoši atsakās patērēt svarīgus veselības produktus, tas rada vairākas problēmas. Un septiņās dienās komplikāciju risks tiek samazināts līdz minimumam.
• Zaudējumi līdz 0,8 kg dienā. Vienā dienā jūs varat zaudēt 0,5-0,8 kg. Nedēļā samazinās par 5,6 kg. Tiem, kam ir liekais svars, šis rezultāts nebūs nozīmīgs. Bet, ja jums jātiek vaļā no dažiem centimetriem jostasvietā, tas būs apmierinošs.
• Viena diena - viens produkts. Šis paņēmiens ļauj vienas dienas laikā lietot ogļhidrātus vai olbaltumvielas. Viņu vienlaicīga gremošana noved pie tauku uzkrāšanās. Un ar atdalīšanu apstrādes process tiek ievērojami vienkāršots, kas neizraisa "pārpalikuma" parādīšanos.
• Noteikti pārtikas apjomi. Katrā konkrētā dienā jūs varat izmantot 0,5 kg olbaltumvielu produktu, 1,5 kg augu produktu, 200 g graudu produktu (sausa svara).
• Nav ārzemju produktu. No uztura tiek izslēgts cukurs, miltu izstrādājumi, alkoholiskie dzērieni. Jūs nevarat ēst konservus, pārtikas produktus, ātrās ēdināšanas, gāzētos dzērienus un garšas.
• Daudz šķidruma. Dienā vajadzētu izdzert vismaz 2 litrus ūdens. Jūs varat dzert zaļo tēju (divas līdz trīs tases). Kafija nav ieteicama, bet, ja jūs patiešām vēlaties, tad vienu tasi bez cukura un krējuma.

Noteikumi

Lai sistēma būtu efektīva, jums jāievēro daži vienkārši noteikumi:

• sadaliet ēdiena ikdienas daudzumu trīs līdz piecās porcijās;
• ieturēt vakariņas trīs stundas pirms gulētiešanas;
• dzert ūdeni pirms ēšanas vai uzkodu vietā, bet nedzeriet ēdienu;
• Izvēlieties maigas gatavošanas metodes.

Izvēlne

Nevar apmainīties ar “ogļhidrātu” un “olbaltumvielu” dienām. Katrā no septiņām dienām ir nepieciešama skaidra izvēlne.

1. Zivis. Zivis var ēst tvaicēti, sautēti, cepti, tvaicēti. Darīs jebkura recepte, kas nesatur dzīvnieku taukus. Jūs varat izmantot sāli un dažas garšvielas. Zivju šķirnes mijas pārmaiņus, lai uzturā netiktu apnicis. Ir atļauts nedaudz buljona vai zivju zupa - tikai šķidrums un bez kartupeļiem, burkāniem.
2. Dārzeņu. Dārzeņi var būt neapstrādāti, cepti. Produktu izvēle ir atkarīga no gadalaika. Izvēlnē ir atļauts izmantot saldētus augļus, kas nesatur kaitīgus komponentus. Vienkāršākās receptes ir visu veidu salāti, kuros var pievienot zaļumus, nedaudz sāls un piparus. Nebūs grūti sagatavot barojošus un garšīgus ēdienus dubultā katlā, lēnajā plīts.
3. Vistas. No vistas jūs varat gatavot dažādus ēdienus, bet tikai ar zemu tauku saturu. Mēs cepam putnu cepeškrāsnī (neaizmirstiet, ka āda nav atļauta), no maltas gaļas pagatavojam tvaika kotletus.
4. Graudaugi. Jūs varat izvēlēties jebkuru graudaugu, izņemot mannu, kukurūzu. Piemērotas ir arī pilngraudu maizes, taču nevajadzētu uz tām koncentrēties. Ir atļauts mājās gatavots maizes kvass.
5. Biezpiens. Skāba piena produkts ar maksimālo tauku daudzumu 5-6%. Ir atļauts beztauku kefīrs vai jogurts, ko pats varat pagatavot.
6. Augļi. Augļus vislabāk ēst svaigus vai ceptus. Vīnogu un banānu cienītājiem labāk no tiem atteikties. Ja jūs patiešām vēlaties, tad šos augļus labāk ēst pirms vakariņām un mazos daudzumos. Ja vēlaties, varat pagatavot svaigas vai sulas.
7. Dzer. Pēdējā diētas diena ir izkraušana. Izvēlnē ir tikai ūdens bez gāzes, cukura un garšas.

Programmas “ziedlapiņa” priekšrocības un trūkumi

Diēta ir efektīva tikai tad, ja nav veselības problēmu, tiek atkļūdota vielmaiņa. Tas dod rezultātus tikai pareizi lietojot. Ja ir vēlme to atkārtot, tad labāk to darīt mēnesī, nevis agrāk.

Tehnikas priekšrocības ietver šādus faktus.

• Kilogrami patiešām aiziet. Galīgo rezultātu nevar paredzēt, taču tiek iedarbināts princips - jo stingri ievērojat instrukcijas, jo lielākas izredzes gūt panākumus.
• Daudzveidīga izvēlne. Programmu ir vieglāk izturēt, un ir iespēja pārbaudīt un uzlabot savas kulinārijas prasmes.
• Ķermeņa izkraušana. Tauku, miltu izstrādājumu un citas “smagas” barības trūkums gremošanas sistēmai ļauj izkraut ķermeni.

Bet jūs nevarat strīdēties par “septiņu krāsu” diētas mīnusiem.

• Ne tikai tauku zudums. Mūsu ķermenis dienā spēj noārdīt tikai 150 g tauku. Nedēļas laikā tas prasa tikai nedaudz vairāk kg. No kurienes nāk skaitlis 5,6 kg? Ķermenis šķīrās ar šķidrumu, kā rezultātā tiek iegūta galvenā "svērtā līnija". Arī tauki ir sava veida "dzīvības līnija". Tāpēc ķermenis ātri sadalījās ar muskuļu masu nekā ar to.
• Ierobežota diēta. Ķermenis nesaņem visu būtisko vielu klāstu. Diēta, kas ilgst vairāk nekā nedēļu, būs kaitīga. Tas var izraisīt hormonālas neveiksmes, samazinātu imunitāti un matu un ādas stāvokļa pasliktināšanos.
• Gremošanas traucējumi. No vienas puses, ķermenis tiek izkrauts. Bet, no otras puses, cieš gremošanas sistēma. Dienā patērējamais olbaltumvielu daudzums var izraisīt aizcietējumus, jo tas ilgstoši un smagi sadalās. Ēdot neapstrādātus augļus un dārzeņus, var rasties vaļīgi izkārnījumi.

Kontrindikācijas

Tehnika nav piemērota visiem. Par tā izmantošanas iespēju labāk konsultēties ar ģimenes ārstu. “Ziedlapiņas” grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā ir skaidri aizliegtas. Citas kontrindikācijas:

• kuņģa-zarnu trakta hroniskas slimības;
• endokrīnās sistēmas patoloģija;
• cukura diabēts;
• aknu, nieru, sirds slimības;
• dzelzs deficīta anēmija;
• hormonālo zāļu lietošanas periods.

Ir arī vērts padomāt, ka šāds mono-diētu komplekts “vienā pudelē” var izraisīt vairākus nepatīkamus apstākļus: galvassāpes, spēka zaudēšanu, depresiju. Ja simptomi ir izteikti un neizzūd vienas līdz divu dienu laikā, tad jums jāatsakās no sistēmas, jākonsultējas ar ārstu un jāatgriežas pie iepriekšējās diētas.