Virtuvės prietaisai ir indai:
- indai ingredientams;
- peilis;
- keptuvė
- viryklė;
- lenta;
- dubuo.
Sudedamosios dalys
| Kalmarai | 2 vnt |
| Kiaušiniai | 2 vnt |
| Krabų lazdelės | 200 g |
| Kukurūzai | ½ skardinių |
| Majonezas | 2-3 šaukštai. l |
| Lankas | 1 vnt |
| Prieskoniai žuviai | ½ šaukštelio |
| Druska | ½ šaukštelio |
Žingsnis virimo
- Virkite kiaušinius ir leiskite jiems atvėsti. Virkite kalmarus. Norėdami tai padaryti, užvirkite vandenį. Įpilkite druskos ir prieskonių. Įpilkite kalmarų į verdantį vandenį.
- Kai vanduo su kalmarais pradeda virti, paimkite 10 sekundžių ir gaukite kalmarus.
- Palikite kalmarus atvėsti. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais.
- Krabų lazdeles, kiaušinius ir kalmarus supjaustykite mažais gabalėliais.
- Į dubenį supilkite visus ingredientus. Ten įpilame majonezo ir viską gerai išmaišome.
- Jei reikia, pasūdykite salotas. Mes siunčiame salotas į šaldytuvą pusvalandžiui, ir jis gali būti valgytas.
Virimo variantai
Krabų salotų gaminimas pagal šį receptą neužima daug laiko. Salotos išeina labai skanios, o svarbiausia - sveikos. Be majonezo, jame nėra nieko kenksmingo. Jei nerimaujate dėl savo figūros, galite nepridėti majonezo. Arba galite pasigaminti naminį majonezą, tada jis tikrai nebus toks kenksmingas kaip įsigytas iš parduotuvės. O norėdami paįvairinti receptą, galite pridėti kitų ingredientų pagal savo skonį. Čia yra keletas variantų, ką galite pridėti prie šių salotų:
- Įpilkite bet kokių jūros gėrybių pagal skonį. Tai gali būti, pavyzdžiui, midijos, krevetės ar sniego krabų mėsa. Taip pat galite pridėti lašišos ar lašišos.
- Pagardinkite salotas krevetėmis ir kalendros ikrais.
- Į salotas pridėkite smulkiai pjaustytų žalių svogūnų - tai bus labai skanu.
- Įtraukite žalumynus kaip norite į šias salotas. Galite pridėti džiovintų žolelių mišinio.
Vaizdo įrašo receptas
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip pasigaminti paprastas salotas su krabų lazdelėmis. Vaizdo įrašo autorius parodys visą procesą ir papasakos, kaip tinkamai virti kalmarus salotoms. Mėgaukitės žiūrėjimu!