Virtuvės prietaisai ir indai
- virtuvės skalė
- keptuvė
- virtuvės viryklė
- Korėjiečių morkų tarka
- keptuvė
- kiaurasamtis
- popieriniai rankšluosčiai
- pjaustymo lenta
- peilis, šaukštas su plyšiu,
- rupios ir smulkios trintuvės,
- pečių ašmenys
- salotų patiekalas
Sudedamosios dalys
- Vištienos filė - 500 g
- Virimo vanduo - filė
- Druska pagal skonį
- Pomidoras - 1 vnt.
- Agurkas - 2 vnt.
- Sūris - 100 g
- Česnakai - 1 gvazdikėlis
- Bulvės - 500 g
- Augalinis aliejus - skirtas kepti
- Žalias svogūnas - 2-3 plunksnos
- Majonezas pagal skonį
Žingsnis virimo
- 500 g sveriančią vištienos filė užvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, ir leiskite atvėsti sultinyje. Taip pat iš anksto ruošiame bulvių pyragą: 500 g bulvių sutarkuojame ant korėjietiškos morkų trintuvės, gerai nuplauname, nukošiame į kiaurasamtį, kad stiklinė būtų vanduo, nusausinkime popieriniais rankšluosčiais, kepame mažomis porcijomis dideliame kiekyje augalinio aliejaus. pjaustytą šaukštą bulves išimkite iš keptuvės į kiaurasamtį, įpilkite druskos.
- Vištienos filė supjaustykite mažomis juostelėmis.
- Supjaustykite juostelėmis porą agurkų. Taip pat supjaustykite juostelėmis 1 pomidorą.
- Į dubenį sudėkite vištieną, agurkus ir pomidorus.
- Ant rupios trintuvės trinkite 100 g sūrio.
- Ant smulkios trintuvės sutrinkite česnako skiltelę, nusiųskite viską į daržoves. Salotos šiek tiek sūdytos. Papuoškite salotas su majonezu.
- Salotas renkame ne anksčiau kaip prieš dvi valandas iki patiekimo. Ant patiekalo paskleiskite pačias salotas.
- Ant kalvos atsargiai išdėliokite bulvių pyragą.
- Smulkiai supjaustykite 2–3 žaliųjų svogūnų plunksnas ir sudėkite į bulves.
Vaizdo įrašo receptas
Vaizdo įraše galite išsamiai pamatyti nuostabios salotos "Anthill" paruošimo procesą, kuris, be abejo, papuoš bet kurį atostogų stalą.
Parašykite, brangūs virėjai, kokį įspūdį jūsų svečiams padarė nuostabi „Anthill“ salotos.