Virtuvės prietaisai ir indai:virtuvės svarstyklės, matavimo puodelis, lėta viryklė, šaukštas.
Sudedamosios dalys
perliniai miežiai | 250 g |
geriamojo vandens | 700 ml |
druska | paragauti |
sviestas | 30 g |
Žingsnis virimo
- Į multicooker užpilkite 700 ml geriamojo vandens.
- Mes nuplauname perlinius miežius, sveriančius 250 g, įpilkite į vandenį ir druską pagal skonį
- Pasirinkite košės virimo režimą ir miežius virkite 20-25 minutes.
- Išjunkite lėtą viryklę ir įdarykite javainius 30 g sviesto.
Naudingos savybės
Perliniai miežiai daro teigiamą poveikį ne tik žmogaus, bet ir viso kūno kokybei:
- Šios rūšies grūduose yra daug amino rūgščių. Taigi jo lizinas prisideda prie kolageno gamybos, dėl kurio jūsų oda tampa lygi ir elastinga.
- Miežiuose gausu kalcio, geležies, kalio, jodo ir fosforo.
- Pagal skaidulų kiekį šios kruopos viršija net kviečius, todėl naudodamas perlinius miežius žmogus valo savo toksinų ir toksinų kūną.
- Perliniai miežiai laikomi galingu antioksidantu ir juose yra daug seleno.
- Dėl jo sudėtyje esančių antibakterinių medžiagų perlinių miežių nuoviras yra naudojamas grybelinių infekcijų paveiktai odai gydyti.
- Miežių (perlinių miežių rūšis) pagalba anksčiau buvo gydomi nutukimai, kosulys, uždegiminiai procesai organizme ir žarnyno ligos.
- Perlinių miežių nuoviras gali sukurti metabolizmą, stabilizuoti kepenis, padidinti imunitetą ir išgydyti gastritą.
Vaizdo įrašo receptas
Siūlome pažvelgti į paprastą perlinių miežių košės gaminimo lėtai viryklėje receptą.