Virtuvės prietaisai ir indai
- matavimo puodelis;
- ugniai atspari keptuvė;
- kaitlentė;
- pjovimo paviršius;
- peilis;
- šaukštas;
- 3 litrų indas;
- nailono dangtelis;
- metalinė danga;
- siuvimo mašina.
Sudedamosios dalys
- krapų skėčiai - 2 vnt.
- krienų lakštai - 3 vnt.
- ąžuolo lakštai - 1 vnt.
- vyšnių lapai - 2 vnt.
- serbentų lapai - 2 vnt.
- pipirų žievelės - 6 vnt.
- lauro lapas - 2 vnt.
- gvazdikėliai - 3 vnt.
- česnakai - 2 gvazdikėliai
- karšti pipirai - 1 vnt.
- agurkai - 3 kg
- vanduo - 2 l
- druska - 4 šaukštai. l
- garstyčių milteliai - 2 šaukštai. l
Žingsnis virimo
- 3 litrų stiklainio apačioje įdėkite 2 krapų skėčius, 3 krienų lapus, 1 ąžuolo lapą, 2 vyšnių ir juodųjų serbentų lapus.
- Ten pridedame 2 lauro lapus, 6 pipirų lapelius, 3 gvazdikėlių gvazdikėlius, 2 rupiai supjaustytas česnako skilteles ir ankštą karštųjų pipirų.
- Ant žalumynų eilėmis uždėkite 3 kg agurkų.
- Mes įdėjome keptuvę su 2 litrais vandens ant ugnies, įpilkite į ją 4 šaukštus. l druskos ir užvirkite.
- Supilkite sūrymą į stiklainį agurkų.
- Mes uždarome stiklainį dangčiu ir paliekame jį tokioje būsenoje 2 dienas kambario temperatūroje.
- Po 2 dienų atidarykite stiklainį ir įmeskite į jį 2 valg. l garstyčių milteliai.
- Palikite ritinį dar 6 valandas. Mes atidarome stiklainį, supilkite sūrymą iš jo, užvirkite ir vėl supilkite agurkus.
- Susukame stiklainį ir ritinį laikome vėsioje vietoje.
Vaizdo įrašo receptas
Jei vis dar turite klausimų apie marinuotų agurkų receptą, siūlome žiūrėti vaizdo įrašą su išsamiu viso kulinarijos proceso aprašymu.
Dabar jūs žinote, kaip lengva paruošti skanų užkandį traškių marinatų, nenaudojant acto. Sakyk man, ar tau patiko receptas? Kokius daržovių valcavimo metodus naudojote anksčiau? Pasidalinkite savo kulinarine patirtimi komentaruose.