Virtuvės prietaisai ir indai
- virtuvės svarstyklės;
- pjaustymo lenta;
- peilis;
- dubenys;
- keptuvė su dangčiu;
- virtuvės viryklė;
- kapšelis.
Sudedamosios dalys
- Bulvės - 1 kg
- Svogūnai - 2 vnt.
- Marinuoti grybai - 200 g
- Druska pagal skonį
- Augalinis aliejus - skirtas kepti
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį
- Bulvių prieskoniai pagal skonį
- Džiovinti česnakai pagal skonį
Žingsnis virimo
- Nulupkite 1 kg bulvių ir supjaustykite juostelėmis.
- Taip pat supjaustykite juostelėmis 2 svogūnus.
- Marinuotus grybus (200 g) nuplaukite vandeniu. Įkaitinkite keptuvėje šiek tiek augalinio aliejaus.
- Į sviestą pakepinkite susmulkintą svogūną, lengvai pakepinkite.
- Marinuotus grybus paskleidžiame svogūnu, šiek tiek pakepiname.
- Tada į keptuvę suberkite bulves, gerai išmaišykite. Leiskite bulvėms paruduoti.
- Patiekite patiekalą pagal skonį.
- Dar kartą įpilkite į juodųjų pipirų skonį.
- Užpilkite šiek tiek prieskonių bulvėms.
- Džiovinti česnakai taip pat bus labai patogu - taip pat pridedame pagal skonį. Gerai išmaišykite.
- Mes uždengiame keptuvę dangčiu ir bulves paruošiame 10-15 minučių, kartais maišydami.
Naudingi patarimai
- Į tokį patiekalą galite pridėti šiek tiek smulkiai supjaustyto česnako, morkų.
- Žalumynai nebus nereikalingi - 5 minutes pridėkite krapų ir petražolių, kol patiekalas bus paruoštas. Jei norite, galite įdėti rozmarino.
- Bulvės su medaus grybais turės ypač subtilų skonį, jei jas pateiksite su grietine.
Vaizdo įrašo receptas
Visi skanių keptų bulvių su marinuotais grybais virimo niuansai, kuriuos galite pamatyti vaizdo įraše.
Greičiausiai kiekviena šeimininkė turi savo skanių keptų bulvių su grybais paslaptį. Pasidalykite savo išskirtiniais receptais.