Virtuvės prietaisai ir indai
- virtuvės svarstyklės;
- didelis švirkštas;
- pjaustymo lenta;
- peilis;
- sruogos;
- patiekiamas patiekalas.
Sudedamosios dalys
- duona - 8 riekelės
- kumpis - 300 g
- agurkas - 3 vnt.
- kietasis sūris - 450–500 g
- alyvuogės - 20-30 vnt.
- alyvuogės - 10–15 vnt.
- šiek tiek sūdytos lašišos kepsnys - 1 vnt.
- Bulgarų pipirai - 1 vnt.
- vynuogės - 1 šepetys
- pomidoras - 1 vnt.
Žingsnis virimo
- Norint, kad kanapės būtų ne tik skanios, bet ir gražios, jums reikia apvalios formos. Norėdami tai padaryti, galite naudoti švarų didelį švirkštą, kuriame reikia nupjauti apatinę dalį su snapeliu.
- Pirmajai kanapes versijai jums prireiks maždaug 4 riekelių duonos, 100 g kietojo sūrio, 100 g kumpio ir 10–15 vnt. alyvuogės.
- Sūrį supjaustykite maždaug 1 cm storio riekelėmis.
- Agurką gerai nuplaukite ir supjaustykite apskritimais.
- Supjaustykite kumpį į 1 cm storio plokšteles, tada švirkštu išspauskite vieną ratą ir palikite viduje.
- Kitas, išspauskite duonos ratą, tada agurką ir sūrį. Visos sudedamosios dalys turėtų likti švirkšte.
- Ištraukite 1 alyvuogę iki iešmelio viršaus, po to visus švirkšte esančius ingredientus perkoškite su iešmeliu ir išspauskite iš jo.
- Taigi pagaminkite apie 10–15 kanapių.
- Kito tipo kanapes jums reikės 1 kepsnio šiek tiek sūdytos ar sūdytos lašišos, 1 agurko, 1 varškės, maždaug 100–120 g sūrio, 4 riekelės duonos ir 10–15 vnt. alyvuogės.
- Gerai nuplaukite daržoves, tada supjaustykite pipirus į 4 dalis ir pašalinkite šerdį su sėklomis. Supjaustykite agurką į apskritimus.
- Lašišos kepsnyje peiliu atskirkite nugarinės dalį ir supjaustykite ją tokio dydžio dydžio kubeliais, kad atitiktų naudojamo švirkšto skersmenį.
- Sūrį supjaustykite maždaug 1 cm storio riekelėmis, tada švirkštu išspauskite apskritimą.
- Išspauskite pipirus po sūrio, tada duoną ir agurką.
- Ant iešmelio uždėkite alyvuogių, po to - lašišos gabalėlį. Tada ant iešmelio priklijuokite visus švirkšte esančius ingredientus.
- Taip pat suformuokite likusias kanapes.
- Trečiajam kanapių tipui priklauso sūris ir vynuogės. Mažais kubeliais supjaustykite maždaug 50–80 g sūrio.
- Gerai nuplaukite 1 nedidelį vynuogių šepetėlį ir suskirstykite į uogas, tada perpjaukite juos per pusę ir pašalinkite sėklas.
- Ant iešmelio uždėkite pusę vynuogių su minkštimu, tada įpilkite kubelio sūrio, tada vėl sutarkuokite vynuoges su sūriu. Visą pusę vynuogių pritvirtinkite minkštimu į viršų.
- Ir tiesiog padarykite visas kanapes su vynuogėmis.
- Kitiems kanapes jums reikės 1 agurko ir 1 pomidoro, apie 100 gramų sūrio ir kumpio.
- Daržoves gerai nuplaukite, tada visus ingredientus supjaustykite kubeliais.
- Ant sruogų pakaitomis sudėkite agurko, kumpio, pomidoro ir sūrio kubelius.
- Paskutinio tipo kanapes jums reikės maždaug 100 g sūrio ir kumpio, taip pat 10–15 alyvuogių.
- Sūrį ir kumpį supjaustykite vienodais kubeliais.
- Tada pakaitomis pirmiausia sudėkite alyvuoges ant iešmo, po to - sūrį ir kumpį.
- Paruoštus užkandžius gražiai sudėkite į lėkštę ir galėsite iškart patiekti prie stalo.
Vaizdo įrašo receptas
Kaip suformuoti kanapes naudojant įprastą švirkštą ir pagaminti kitų rūšių užkandžius, galite žiūrėti vaizdo įrašą išsamiai.
Spalvoti ir įvairūs užkandžiai puikiai papuoš ir papildys bet kokį šventinį stalą. Visos pateiktos galimybės yra paruoštos labai greitai ir yra tiesiog neįtikėtinos. Eksperimentuokite ir sukurkite savo originalių ir skanių kanapių variantus. O komentaruose papasakok, koks kanapes produktų derinys tau labiausiai patinka.