Peržiūrėkite ir rinkitės žuvies receptus pagal kiekvieną skonį ir spalvą. Šiame skyriuje pateikiami patys skaniausi, paprasčiausi ir greičiausi žuvies receptai su nuotraukomis, skirti virti namuose. Sužinokite daugiau apie žuvis.
Žuvis

Šiame straipsnyje gausite vertingos informacijos, kaip tinkamai iškepti keptą rausvą lašišą grietinėje. Naudingi maisto gaminimo patarimai

Šiame straipsnyje jūs sužinosite, kaip namuose paruošti skanų ir greitą tuno patiekalą pagal išsamų ir paprastą receptą. Išsamios instrukcijos su nuotraukomis

Kaip namie virti savo juodadėklę krosnį pagal paprastą receptą. Kepimo ir elegantiškų patiekalų kepimo niuansai, patarimai ir paslaptys.

Susipažinti su silkės kepimo su daržovėmis pomidorų padaže receptu, taip pat sužinoti paslaptį, kaip virti skanų ir labai paprastą žuvies patiekalą.

Produktai, kurių reikia sūdyti raudonąją žuvį. Virimo laikas ir būtini virtuvės reikmenys. Naudingi maisto gaminimo patarimai.

Kaip namuose padaryti švelnų lašišos rietą. Paprastas ir greitas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Virimo riet ir kruopos į jį. Vaizdo įrašas

Pagal šį žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka galite iškepti skanų naminių užkandžių - marinuoto sidabro karpio. Visos šio patiekalo gaminimo subtilybės

Kaip iš kopūstų namuose virti skanius šprotus. Originalus žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Skanus marinatas, tinkamas žuvies perdirbimas. Vaizdo įrašų receptas.

Kaip namuose virti suomišką žuvies sriubą su grietinėle. Paprastas receptas, žingsnis po žingsnio instrukcijos ir nuotraukos, taip pat vaizdo įrašai ir patarimai, kaip patiekti patiekalą

Svarbūs ingredientai ruošiant dietinį maistą. Porcijų skaičius ir gatavo produkto kalorijų kiekis. Žingsnis po žingsnio aprašymas su nuotraukomis ir vaizdo įrašais apie receptą.

Kaip namie virti džiovintą žuvį. Tobulo sūdymo ir subalansuoto ingredientų pasirinkimo niuansai ir paslaptys. Patarimai ir gudrybės

Paprastas lašišos lašišos hee receptas, garsėjantis paprastumu ir vykdymo greičiu, taip pat pikantišku, sodriu skoniu ir unikaliu aromatu

Straipsnyje sužinosite, kaip gaminti blynų tešlą. Mes siūlome paprastus ir greitus tešlos su pienu, kefyru ir vandeniu receptus!

Varškės sūrio padažas kaip ir darželyje - klasikiniai receptai. Kaip virti puikų patiekalą - patarimai ir pagrindiniai principai. Mannica receptas be varškės sūrio, greitas 3 komponentų paplotėlių receptas. Mažo kaloringumo receptas orkaitėje.

Sužinokite, kaip pasigaminti tešlą piene, kefyre, degtinėje ar verdančiame vandenyje, kad jūsų košės pasirodytų be galo skanios!

Sužinokite, kaip kepti vištieną orkaitėje ir gauti spalvingą auksinę plutą! Mes siūlome 3 paprastus ir originalius patiekalų iškeptų patiekalų su turkiškomis daržovėmis ir citrinų-česnakų padažu receptus.

Kaip kepkite omletą su pienu keptuvėje. Virtų omletų receptas. Kulinarijos subtilybės ir maisto gaminimo patarimai. Kaip apversti indą. Kalorijų kiekis, nauda, žala ir maistinė vertė.
Daugiau apie žuvis
Beveik kiekvienas straipsnis žada mums papasakoti, kaip paruošti paprastus ir skanius žuvies patiekalus pagal receptą su nuotrauka, tačiau ne kiekvienas išryškino proceso subtilybes. Nesvarbu, koks geras receptas, yra pagrindiniai žuvies perdirbimo principai, kurie taikomi bet kokiam patiekalui ir be jų, geras rezultatas bus greičiau išimtis.
Dažnai naudojama šaldyta žuvis, kurią galite pradėti virti tik jai atšilus. Todėl tinkamas atitirpinimas daugeliu atvejų yra pirmasis žingsnis. Geriausias pasirinkimas yra lėtas atitirpinimas apatinėje šaldytuvo lentynoje. Bet procedūra užtruks apie 12 valandų. Jei produktas atšildomas vandenyje, skerdena ne tik „subyrės“, bet ir praras dalį skonio. Jei ant žuvies nėra ledo sluoksnio, tuomet patiekalą iš jo galima paruošti neatšildžius, tačiau reikia atsižvelgti į papildomą atšildymo laiką veikiant temperatūrai ir pridėti jį prie nurodyto recepte. Labai bloga idėja žuvis atšildyti vasarą kambario temperatūroje. Skerdenoje labai greitai pasirodo ir pradeda daugintis pavojingos sveikatai patogeninės bakterijos.
Žuvis geriau supjaustyti neužšaldytą. Nuplaukite tik šaltu vandeniu, o po skalbimo būtinai nuvalykite popieriniais rankšluosčiais ar rankšluosčiu. Valydamasis iš vidaus, tulžies pūslė negali atsidaryti, nes kitaip žuvis bus rūgšti. Subproduktai ir kaulai gali būti naudojami ruošiant karštus pirmuosius patiekalus, tokius kaip žuvies sriuba ar paprastas žuvies sultinys.
Ir paskutinis žingsnis yra maisto gaminimas. Jei receptas susijęs su kepimu, geriau teikti riebią plekšnių, otų arba sultingų veislių žuvies filė, pavyzdžiui, lašišos, mėsą. Pirmajam patiekalui ruošti ar virimui puikiai tinka veislės su sausa mėsa, pavyzdžiui, tunas, ešerys ar stauridė. Kepimui tinka paprastasis jūrinis lydekas, menkė ar doradas. Kad kepant skerdena nesugriūtų, o jos paviršius būtų patrauklesnės išvaizdos, verta ją mesti į nedidelį kiekį miltų.Skerdeną padėkite ant gerai įkaitintos keptuvės ir trumpai pakepkite, tada ji išliks sultinga. Norėdami patikrinti žuvies pasirengimą, turite pabandyti atskirti mėsą nuo kaulo, jei ji lengvai išeina, tada ji yra paruošta. Kad mažos skerdenos nesisuktų, jų paviršiuje reikia padaryti mažus įpjovimus. Žuvį geriau išimti iš viryklės arba išimti iš orkaitės likus kelioms minutėms iki galutinio pasirengimo. Po dangteliu ar folija jis puikiai pasieks ir išliks švelnus ir sultingas.
Šiuos pagrindinius dalykus galima pritaikyti prie bet kokio patiekalo, o gausūs mūsų receptai su nuotraukomis jums pasakys, kaip ir ką galite skaniai iškepti iš visos žuvies ar jos filė.
Chuck-chuck žingsnis po žingsnio 🥧 receptas su nuotrauka
„Cupcake“ su uogomis га pagal receptą su nuotrauka
„Profilio“ įdaras pagal „žingsnis po žingsnio“ receptą su nuotrauka
Grietinėlės kremas pagal žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka