Peržiūrėkite ir rinkitės žuvies receptus pagal kiekvieną skonį ir spalvą. Šiame skyriuje pateikiami patys skaniausi, paprasčiausi ir greičiausi žuvies receptai su nuotraukomis, skirti virti namuose. Sužinokite daugiau apie žuvis.
Žuvis
Atranka pagal kriterijus
78
1,5 valandos
139 kcal kcal
Kaip skanu orkaitėje kepti upėtakius su bulvėmis. Greitas ir paprastas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Galutinio patiekalo patiekimo ir dekoravimo galimybės. Įdomus vaizdo įrašas.
75
1 valanda
200 kcal
Burokėlių kotletų receptas. Svarbiausių ingredientų sąrašas. Kaip supjaustyti žuvį filė. Virkite maltą mėsą. Naudingi patarimai ir gudrybės.
71
15 min
80 kcal
Perskaitykite, kaip iškepti neįtikėtinai skanų menkės filė folijoje orkaitėje. Kiek kalorijų yra inde. Naudingi maisto gaminimo patarimai.
68
30 min
136 kcal kcal
Kaip virti garuose rausvą lašišą lėtai viryklėje. Paprastas ir prieinamas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Tinkamo daugialypės terpės režimo pasirinkimas. Įdomus vaizdo įrašas.
66
1,5 valandos
360 kcal kcal
Kaip virti skanią menkės žuvies sriubą. Greitas ir originalus receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Išsamios žuvies ir sultinio virimo instrukcijos. Vaizdo įrašų receptas.
63
7 valandos
150 kcal kcal
Kaip sūdyti lydekos ikrus. Greitas ir paprastas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis, kaip namuose paruošti tikrą delikatesą. Patarimai, kaip patiekti. Vaizdo įrašas
62
1 valanda
119 cal kcal
Kaip namuose virti žuvį prancūziškai. Paprastas ir prieinamas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Žuvies pasirinkimas, teisinga patiekalo sluoksnių seka.
61
5 min
kcal
Žuvis yra pastovus ir mėgstamas patiekalas ant stalo. Norėdami paįvairinti meniu, yra keletas įdomių receptų. Jų dėka galite išmokti skaniai ir neįprastai kepti žuvį keptuvėje. Patiekalai gali būti patiekiami atskirai arba kartu su bet kuriuo garnyru.
61
2 valandos
320 kcal
Žingsnis po žingsnio gaminant skanias rūkytas karštas skumbrę, turinčią tik tris ingredientus. Receptas yra labai paprastas ir reiškia greitą rezultatą.
59
1 valanda
279 kcal
Kaip virti lašišą su bulvėmis orkaitėje. Naudingi patarimai ir patarimai, kaip išsirinkti, paruošti ir paruošti skanų patiekalą. Kaloringi patiekalai.
58
30 min
210 kcal kcal
Kaip skaniai kepti rausvą lašišą tešloje. Greitas ir paprastas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Virimas skanus tešla, žuvies perdirbimas. Įdomus vaizdo įrašas šia tema.
57
6 valandos
125 kcal
Kiek laiko trunka maisto gaminimas. Būtini ingredientai, jų kiekis ir produkto kalorijų kiekis. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis ir naudingais patarimais.
Populiarūs receptai
8236170
1,5 valandos
233 kcal
Straipsnyje sužinosite, kaip gaminti blynų tešlą. Mes siūlome paprastus ir greitus tešlos su pienu, kefyru ir vandeniu receptus!
5764056
1 valanda
167 kcal
Varškės sūrio padažas kaip ir darželyje - klasikiniai receptai. Kaip virti puikų patiekalą - patarimai ir pagrindiniai principai. Mannica receptas be varškės sūrio, greitas 3 komponentų paplotėlių receptas. Mažo kaloringumo receptas orkaitėje.
2292602
20 min
279 kcal
Sužinokite, kaip pasigaminti tešlą piene, kefyre, degtinėje ar verdančiame vandenyje, kad jūsų košės pasirodytų be galo skanios!
2264121
2 valandos
195 kcal
Sužinokite, kaip kepti vištieną orkaitėje ir gauti spalvingą auksinę plutą! Mes siūlome 3 paprastus ir originalius patiekalų iškeptų patiekalų su turkiškomis daržovėmis ir citrinų-česnakų padažu receptus.
1873066
10 min
186 kcal
Kaip kepkite omletą su pienu keptuvėje. Virtų omletų receptas. Kulinarijos subtilybės ir maisto gaminimo patarimai. Kaip apversti indą. Kalorijų kiekis, nauda, žala ir maistinė vertė.
Daugiau apie žuvis
Beveik kiekvienas straipsnis žada mums papasakoti, kaip paruošti paprastus ir skanius žuvies patiekalus pagal receptą su nuotrauka, tačiau ne kiekvienas išryškino proceso subtilybes. Nesvarbu, koks geras receptas, yra pagrindiniai žuvies perdirbimo principai, kurie taikomi bet kokiam patiekalui ir be jų, geras rezultatas bus greičiau išimtis.
Dažnai naudojama šaldyta žuvis, kurią galite pradėti virti tik jai atšilus. Todėl tinkamas atitirpinimas daugeliu atvejų yra pirmasis žingsnis. Geriausias pasirinkimas yra lėtas atitirpinimas apatinėje šaldytuvo lentynoje. Bet procedūra užtruks apie 12 valandų. Jei produktas atšildomas vandenyje, skerdena ne tik „subyrės“, bet ir praras dalį skonio. Jei ant žuvies nėra ledo sluoksnio, tuomet patiekalą iš jo galima paruošti neatšildžius, tačiau reikia atsižvelgti į papildomą atšildymo laiką veikiant temperatūrai ir pridėti jį prie nurodyto recepte. Labai bloga idėja žuvis atšildyti vasarą kambario temperatūroje. Skerdenoje labai greitai pasirodo ir pradeda daugintis pavojingos sveikatai patogeninės bakterijos.
Žuvis geriau supjaustyti neužšaldytą. Nuplaukite tik šaltu vandeniu, o po skalbimo būtinai nuvalykite popieriniais rankšluosčiais ar rankšluosčiu. Valydamasis iš vidaus, tulžies pūslė negali atsidaryti, nes kitaip žuvis bus rūgšti. Subproduktai ir kaulai gali būti naudojami ruošiant karštus pirmuosius patiekalus, tokius kaip žuvies sriuba ar paprastas žuvies sultinys.
Ir paskutinis žingsnis yra maisto gaminimas. Jei receptas susijęs su kepimu, geriau teikti riebią plekšnių, otų arba sultingų veislių žuvies filė, pavyzdžiui, lašišos, mėsą. Pirmajam patiekalui ruošti ar virimui puikiai tinka veislės su sausa mėsa, pavyzdžiui, tunas, ešerys ar stauridė. Kepimui tinka paprastasis jūrinis lydekas, menkė ar doradas. Kad kepant skerdena nesugriūtų, o jos paviršius būtų patrauklesnės išvaizdos, verta ją mesti į nedidelį kiekį miltų.Skerdeną padėkite ant gerai įkaitintos keptuvės ir trumpai pakepkite, tada ji išliks sultinga. Norėdami patikrinti žuvies pasirengimą, turite pabandyti atskirti mėsą nuo kaulo, jei ji lengvai palieka, tada paruošta. Kad mažos skerdenos nesisuktų, jų paviršiuje reikia padaryti mažus įpjovimus. Žuvį geriau išimti iš viryklės arba išimti iš orkaitės likus kelioms minutėms iki galutinio pasirengimo. Po dangteliu ar folija jis puikiai pasieks ir išliks švelnus ir sultingas.
Šiuos pagrindinius dalykus galima pritaikyti prie bet kokio patiekalo, o gausūs mūsų receptai su nuotraukomis papasakos, kaip ir ką galite skaniai iškepti iš visos žuvies ar jos filė.
Dieta „7 žiedlapiai“: išsamus aprašymas, kiekvienos dienos meniu, privalumai ir trūkumai
„Kvass“ namuose pagal receptą su nuotrauka
Kepti pyragai su kopūstais: žingsnis po žingsnio receptas 🍞 su nuotrauka
Kruopų tešlos žingsnis po žingsnio receptas 🥐 su nuotrauka