Peržiūrėkite ir rinkitės žuvies receptus pagal kiekvieną skonį ir spalvą. Šiame skyriuje pateikiami patys skaniausi, paprasčiausi ir greičiausi žuvies receptai su nuotraukomis, skirti virti namuose. Sužinokite daugiau apie žuvis.
Žuvis
Atranka pagal kriterijus
121
1 valanda
150 kcal
Kaip iškepti pollock grietinėje, kad ji būtų sultinga ir švelni, papasakos šis žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Naudingi patarimai ir patarimai apie maisto gaminimą.
110
55 min
130 kcal kcal
Kaip skaniai iškepti kvapą krosnyje: receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis, taip pat išsamios vaizdo instrukcijos. Prieskonių naudojimo ir patiekalų patiekimo patarimai.
109
50 min
217 kcal kcal
Kaip tinkamai pasūdyti kapelioną namuose. Greitas ir lengvas žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Naudingi patarimai, kaip išsirinkti ir kepti žuvį. Video tema.
108
1 valanda
134 kcal kcal
Kaip virti rausvą lašišą grietinėje. Įdomus receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Žuvies ir daržovių perdirbimo patarimai, patiekiant gatavą patiekalą. Naudingas vaizdo įrašas.
105
3 valandos
160 kcal kcal
Kaip iškepti skanų naminį skumbrės pyragą. Greitas ir paprastas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Gera mielių tešla, skanus žuvies įdaras. Video tema.
96
2 valandos
90 kcal kcal
Kaip virti lydeką orkaitėje folijoje: paprastas ir prieinamas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Žuvies perdirbimas prieš kepimą, patiekalo dekoravimas. Vaizdo įrašas
89
1,5 valandos
182 kcal kcal
Kaip skanu kepti sterletą orkaitėje. Įdomus žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Idealus žuvies patiekalas iš karto su garnyru. Papuošimo ir patiekimo variantai. Vaizdo įrašas
87
1,5 valandos
200 kcal
Paprastas kvapiųjų skumbrių kotletų keptuvėje receptas. Maltos žuvies kotletai. Naudingi maisto gaminimo patarimai.
86
1 valanda
170 kcal kcal
Kaip teisingai marinuoti rausvą lašišą. Greitas ir paprastas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Įrodytas būdas gauti skanios žuvies, patiekimo galimybės. Vaizdo įrašas
82
1 valanda
190 kcal kcal
Kaip išvirti skanią kreminę lašišos sriubą. Greitas ir labai lengvas žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka.Virimas sultinio ir kepimas, ypač žuvies perdirbimas.
81
40 min
69,8 kcal kcal
Kaip skaniai iškepti garuose virtą pollock žuvį. Greitas ir prieinamas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Naudingi patarimai patiekiant gatavus žuvies patiekalus. Įdomus vaizdo įrašas
78
50 min
170 kcal
Straipsnyje pasakojama apie gardžios rausvos lašišos garinimą. Sužinosite iš kokių ingredientų gaminamas šis patiekalas. Kiek kalorijų jame yra.
Populiarūs receptai
8236170
1,5 valandos
233 kcal
Straipsnyje sužinosite, kaip gaminti blynų tešlą. Mes siūlome paprastus ir greitus tešlos su pienu, kefyru ir vandeniu receptus!
5764056
1 valanda
167 kcal
Varškės sūrio padažas kaip ir darželyje - klasikiniai receptai. Kaip virti puikų patiekalą - patarimai ir pagrindiniai principai. Mannica receptas be varškės sūrio, greitas 3 komponentų paplotėlių receptas. Mažo kaloringumo receptas orkaitėje.
2292602
20 min
279 kcal
Sužinokite, kaip pasigaminti tešlą piene, kefyre, degtinėje ar verdančiame vandenyje, kad jūsų košės pasirodytų be galo skanios!
2264121
2 valandos
195 kcal
Sužinokite, kaip kepti vištieną orkaitėje ir gauti spalvingą auksinę plutą! Mes siūlome 3 paprastus ir originalius patiekalų iškeptų patiekalų su turkiškomis daržovėmis ir citrinų-česnakų padažu receptus.
1873066
10 min
186 kcal
Kaip kepkite omletą su pienu keptuvėje. Virtų omletų receptas. Kulinarijos subtilybės ir maisto gaminimo patarimai. Kaip apversti indą. Kalorijų kiekis, nauda, žala ir maistinė vertė.
Daugiau apie žuvis
Beveik kiekvienas straipsnis žada mums papasakoti, kaip paruošti paprastus ir skanius žuvies patiekalus pagal receptą su nuotrauka, tačiau ne kiekvienas išryškino proceso subtilybes. Nesvarbu, koks geras receptas, yra pagrindiniai žuvies perdirbimo principai, kurie taikomi bet kokiam patiekalui ir be jų, geras rezultatas bus greičiau išimtis.
Dažnai naudojama šaldyta žuvis, kurią galite pradėti virti tik jai atšilus. Todėl tinkamas atitirpinimas daugeliu atvejų yra pirmasis žingsnis. Geriausias pasirinkimas yra lėtas atitirpinimas apatinėje šaldytuvo lentynoje. Bet procedūra užtruks apie 12 valandų. Jei produktas atšildomas vandenyje, skerdena ne tik „subyrės“, bet ir praras dalį skonio. Jei ant žuvies nėra ledo sluoksnio, tuomet patiekalą iš jo galima paruošti neatšildžius, tačiau reikia atsižvelgti į papildomą atšildymo laiką veikiant temperatūrai ir pridėti jį prie nurodyto recepte. Labai bloga idėja žuvis atšildyti vasarą kambario temperatūroje. Skerdenoje labai greitai pasirodo ir pradeda daugintis pavojingos sveikatai patogeninės bakterijos.
Žuvis geriau supjaustyti neužšaldytą. Nuplaukite tik šaltu vandeniu, o po skalbimo būtinai nuvalykite popieriniais rankšluosčiais ar rankšluosčiu. Valydamasis iš vidaus, tulžies pūslė negali atsidaryti, nes kitaip žuvis bus rūgšti. Subproduktai ir kaulai gali būti naudojami ruošiant karštus pirmuosius patiekalus, tokius kaip žuvies sriuba ar paprastas žuvies sultinys.
Ir paskutinis žingsnis yra maisto gaminimas. Jei receptas susijęs su kepimu, geriau teikti riebią plekšnių, otų arba sultingų veislių žuvies filė, pavyzdžiui, lašišos, mėsą. Pirmajam patiekalui ruošti ar virimui puikiai tinka veislės su sausa mėsa, pavyzdžiui, tunas, ešerys ar stauridė. Kepimui tinka paprastasis jūrinis lydekas, menkė ar doradas.Kad kepant skerdena nesugriūtų, o jos paviršius būtų patrauklesnės išvaizdos, verta ją mesti į nedidelį kiekį miltų. Skerdeną padėkite ant gerai įkaitintos keptuvės ir trumpai pakepkite, tada ji išliks sultinga. Norėdami patikrinti žuvies pasirengimą, turite pabandyti atskirti mėsą nuo kaulo, jei ji lengvai išeina, tada ji yra paruošta. Kad mažos skerdenos nesisuktų, jų paviršiuje reikia padaryti mažus įpjovimus. Žuvį geriau išimti iš viryklės arba išimti iš orkaitės likus kelioms minutėms iki galutinio pasirengimo. Po dangteliu ar folija jis puikiai pasieks ir išliks švelnus ir sultingas.
Šiuos pagrindinius dalykus galima pritaikyti prie bet kokio patiekalo, o gausūs mūsų receptai su nuotraukomis jums pasakys, kaip ir ką galite skaniai iškepti iš visos žuvies ar jos filė.
Šokoladinis sūrio pyragas pagal žingsnis po žingsnio receptą 🍰 su nuotrauka
Keksiukų pyrago obuolių 🍎 receptas su nuotrauka
Žingsnis po žingsnio bananų pyragas 🍩 su nuotrauka
Susukite su raudona žuvimi pagal žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka