Peržiūrėkite ir rinkitės žuvies receptus pagal kiekvieną skonį ir spalvą. Šiame skyriuje pateikiami patys skaniausi, paprasčiausi ir greičiausi žuvies receptai su nuotraukomis, skirti virti namuose. Sužinokite daugiau apie žuvis.
Žuvis
Atranka pagal kriterijus
33
40 min
279 kcal kcal
Kaip virti lašišą orkaitėje: receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Originali kepimo versija pagal sūrio paltą. Aptarnavimo patarimai ir vaizdo įrašas
33
25 min
83 kcal kcal
Kaip skaniai iškepti plekšnę orkaitėje: receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis, išsamios vaizdo gaminimo instrukcijos vaizdo įrašais. Patarimai, kaip patiekalui pasirinkti prieskonius, patiekti
33
1 valanda
170 kcal kcal
Kaip skanu kepti kruasą grietinėje orkaitėje. Greitas ir lengvas žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Naudingi patarimai valyti žuvį. Patiekalų patiekimo taisyklės. Vaizdo įrašas
32
40 min
130 kcal kcal
Kaip skanu kepti karpius orkaitėje kaip visumą. Originalus receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Naudingi patarimai, kaip perdirbti žuvį, jos derinį su daržovėmis. Vaizdo įrašų receptas.
32
30 min
30 kcal
Įrodytas receptas, kurio laikydamiesi jūs sužinosite, kaip per pusvalandį iškepti raudoną kuoją ir pasiekti puikią traškumo, aukso spalvos plutą. Patarimai ir gudrybės
32
1 valanda
240 kcal
Išsamios žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip sūdyti upėtakių ikrus. Greitas būdas pasigaminti pačių pasūdytų arba labai sūdytų raudonųjų ikrų.
32
1 valanda
70 kcal kcal
Kaip virti pollock folijoje orkaitėje: receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir naudingais patarimais. Išsamios instrukcijos apie kiekvieną virimo žingsnį, vaizdo įrašas.
32
1 valanda
55 kcal kcal
Ypač švelni raudonos žuvies ausis suomių kalba! Paprastas ir prieinamas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis, taip pat išsamios vaizdo įrašų instrukcijos. Naudingi patarimai.
32
1,5 valandos
160 kcal kcal
Kaip virti rausvą lašišą grietinėlėje orkaitėje. Paprastas ir originalus receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Geras raudonos žuvies ir brokolių derinys. Vaizdo įrašų receptas.
32
3 valandos
125 kcal kcal
Skanus silkės heh receptas. Išsamūs viso virimo proceso paaiškinimai, žingsnis po žingsnio nuotraukos.Patiekalai patiekiant patiekalus, taip pat įdomus vaizdo įrašas.
31
1 valanda
173 kcal
Skumbrės hey receptas. Svarbiausi patiekalo ingredientai. Patarimai, kaip supjaustyti skumbrę ant filė, ir laipsniškas kepimo aprašymas su nuotrauka.
30
1 valanda
141 kcal
Norvegiškos lašišos sriubos su grietinėle receptas. Maisto gaminimo technika su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Patiekalo patiekimo variantai. Naudingi patarimai ir gudrybės
Populiarūs receptai
8236059
1,5 valandos
233 kcal
Straipsnyje sužinosite, kaip gaminti blynų tešlą. Mes siūlome paprastus ir greitus tešlos su pienu, kefyru ir vandeniu receptus!
5763913
1 valanda
167 kcal
Varškės sūrio padažas kaip ir darželyje - klasikiniai receptai. Kaip virti puikų patiekalą - patarimai ir pagrindiniai principai. Mannica receptas be varškės sūrio, greitas 3 komponentų paplotėlių receptas. Mažo kaloringumo receptas orkaitėje.
2292489
20 min
279 kcal
Sužinokite, kaip pasigaminti tešlą piene, kefyre, degtinėje ar verdančiame vandenyje, kad jūsų košės pasirodytų be galo skanios!
2264024
2 valandos
195 kcal
Sužinokite, kaip kepti vištieną orkaitėje ir gauti spalvingą auksinę plutą! Mes siūlome 3 paprastus ir originalius patiekalų su duona su turkiškomis daržovėmis ir citrinų-česnakų padažu receptus.
1873040
10 min
186 kcal
Kaip kepkite omletą su pienu keptuvėje. Virtų omletų receptas. Kulinarijos subtilybės ir maisto gaminimo patarimai. Kaip apversti indą. Kalorijų kiekis, nauda, žala ir maistinė vertė.
Daugiau apie žuvis
Beveik kiekvienas straipsnis žada mums papasakoti, kaip paruošti paprastus ir skanius žuvies patiekalus pagal receptą su nuotrauka, tačiau ne kiekvienas išryškino proceso subtilybes. Nesvarbu, koks geras receptas, yra pagrindiniai žuvies perdirbimo principai, kurie taikomi bet kokiam patiekalui ir be jų, geras rezultatas bus greičiau išimtis.
Dažnai naudojama šaldyta žuvis, kurią galite pradėti virti tik jai atšilus. Todėl tinkamas atitirpinimas daugeliu atvejų yra pirmasis žingsnis. Geriausias pasirinkimas yra lėtas atitirpinimas apatinėje šaldytuvo lentynoje. Bet procedūra užtruks apie 12 valandų. Jei produktas atšildomas vandenyje, skerdena ne tik „subyrės“, bet ir praras dalį skonio. Jei ant žuvies nėra ledo sluoksnio, patiekalą iš jo galima paruošti neatšildžius, tačiau reikia atsižvelgti į papildomą atšildymo laiką veikiant temperatūrai ir pridėti jį prie nurodyto recepte. Labai bloga idėja žuvis atšildyti vasarą kambario temperatūroje. Skerdenoje labai greitai pasirodo ir pradeda daugintis pavojingos sveikatai patogeninės bakterijos.
Žuvis geriau supjaustyti neužšaldytą. Nuplaukite tik šaltu vandeniu, o po skalbimo būtinai nuvalykite popieriniais rankšluosčiais ar rankšluosčiu. Valydamasis iš vidaus, tulžies pūslė negali atsidaryti, nes kitaip žuvis bus rūgšti. Subproduktai ir kaulai gali būti naudojami ruošiant karštus pirmuosius patiekalus, tokius kaip žuvies sriuba ar paprastas žuvies sultinys.
Ir paskutinis žingsnis yra maisto gaminimas. Jei receptas susijęs su kepimu, geriau teikti riebią plekšnių, otų arba sultingų veislių žuvies filė, pavyzdžiui, lašišos, mėsą. Pirmajam patiekalui ruošti ar virimui puikiai tinka veislės su sausa mėsa, pavyzdžiui, tunas, ešerys ar stauridė. Kepimui tinka paprastasis jūrinis lydekas, menkė ar doradas.Kad kepant skerdena nesugriūtų, o jos paviršius būtų patrauklesnės išvaizdos, verta ją mesti į nedidelį kiekį miltų. Skerdeną padėkite ant gerai įkaitintos keptuvės ir trumpai pakepkite, tada ji išliks sultinga. Norėdami patikrinti žuvies pasirengimą, turite pabandyti atskirti mėsą nuo kaulo, jei ji lengvai palieka, tada paruošta. Kad mažos skerdenos nesisuktų, jų paviršiuje reikia padaryti mažus įpjovimus. Žuvį geriau išimti iš viryklės arba išimti iš orkaitės likus kelioms minutėms iki galutinio pasirengimo. Po dangteliu ar folija jis puikiai pasieks ir išliks švelnus ir sultingas.
Šiuos pagrindinius dalykus galima pritaikyti prie bet kokio patiekalo, o gausūs mūsų receptai su nuotraukomis jums pasakys, kaip ir ką galite skaniai iškepti iš visos žuvies ar jos filė.
Nagų dailė: 100 gražių idėjų įkvėpimui
Lietuviškas šaltas barštis pagal žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka
Strudelio receptai 🍲 kaip greitai ir lengvai paruošti sūrumą, receptus su nuotraukomis