מתכונים

ריבה מאצטרובלים: תכונות שימושיות והגבלות צריכה. כללים להכנת חומרי גלם ומבחר מתכונים. הכללים לשימוש במוצר לצרכים רפואיים עם תעוקת לב, ברונכיטיס, אסטמה וטפילים.

ריבה מעל עלי ורדים: תכונות שימושיות והתוויות נגד. איך זה עוזר במחלות נשיות. האם ניתן לאכול קינוח פרחוני לנשים הרות וילדים. מבחר מתכונים: עתיק, קלאסי, ללא בישול, בכיריים איטיות.

ריבת ג'ינג'ר: יתרונות לחסינות ויופי, להתקררות וירידה במשקל. כאשר המוצר עלול להזיק. תכונות של הכנת קינוח מרפא. מתכונים עם ובלי בישול ובלי.

אנו בוחרים את המתכון לריבה מאגוזי מלך: מה ההבדל בין מתכונים של עמים שונים, כיצד לבחור ולהכין נכון את הפירות. מה השימוש בריבת אגוזים ולמי זה יכול להזיק.

שרלוט, ביסקוויט עם תפוחים ושטרודל וינאי.

פנקייקים על מים מינרליים: פתיחה דקה, עם חלב וללא חלב, עם ובלי ביצים. מתכון לנטן. כיצד להשתמש במים מינרליים. סודות עקביות הבצק ואפייה ללא רבב.

פנקייק על קפיר עם מים רותחים - רפרפת דקה, נקבובית (עם חורים), עם ביצים ובלעדיהם. טיפים שימושיים על עקביות הבדיקה, על הכנה ושמירה על טריות הלביבות. מתכונים מסורתיים ואחרים.

מתכונים של לביבות רפרפת בחלב וכפיר. מתכון עם חלב חם. טיפים להכנת לביבות רפרפת.

מתכון לפנקייקס קפיר - הכינו פנקייקים עמוסים ושופעים. מתכון לקפיר וחלב. מתכון קפיר ללא ביצה - פנקייקים אלסטיים

פנקייק על יוגורט: סוגים שונים של בצק, תכונות בישול. שיטות מסורתיות ואלטרנטיביות. שוחים לביבות בעזרת אבקת אפייה. לביבות דקות. מתכון ללא ביצים.

מתכון לפנקייק סרום: הפנקייק החסכוני ביותר, דק ושופע, אוורירי, עם ובלי סודה. אפשרויות ללא ביצים. סודות קולינריים: סדר בישול, טמפרטורה אופטימלית, תכונות של הוספת רכיבים.

שמרי פנקייקס בחלב, מים, קפיר - דקים ועדינים או שופעים ועדינים. מתכונים בסיסיים פשוטים ומהירים. סודות המבחן ה"נכון "וטיפים לעקביות טובה. מה הדרך הטובה ביותר לטגן לביבות.

איך לבשל לביבות על המים? מתכון קלאסי ואופציה משופרת לפנקייקים רכים ושופעים. לביבות שמרים על המים. כמה טיפים שימושיים.

מתכון לפנקייקים בחלב. מתכון פשוט לפנקייק רשת דייגים. לביבות שמרים עבות בחלב ומים. כמה טיפים לבישול פנקייק.

מתכון לפנקייק לחלב חמוץ הוא גרסה קלאסית ודרכים לשיפורו. מתכון לפנקייקים עם יוגורט יוגורט. מתכון מהיר וזול לפנקייק חלב חמוץ ללא ביצים.