מכשירי מטבח וכלים
- תנור או כיריים;
- מחבת
- סכין;
- לוח מטבח;
- צלחות / קערות למוצרים;
- פומפיה.
החומרים
- תפוח אדמה - 2 יח '.
- שמן - 10 גרם
- מלח לפי הטעם
- גבינה - 50 גרם
- חלב - 50 מ"ל
שלב בישול
ברגע שכל המרכיבים למילוי עומדים לרשותכם, המשך עם רצף הפעולות הבא:
- קולפים ומרתיחים 2 תפוחי אדמה.
- מוסיפים תפוח אדמה שמן ומועכים אותו בפירה.
- בשלב הבא מוסיפים מלח לפי הטעם ו 50 מ"ל חלב. מועכים היטב.
- מוסיפים לתערובת 50 גרם גבינה מגוררת ומערבבים הכל.
- השתמשו במלית המוגמרת בעוגות אוסטיות ביתיות.
מתכון וידאו
כדי שתוכלו ליצור את הטעמים המגוונים ביותר של המלית, אז הכנו סרטון מיוחד. בתוכו, שפים מנוסים חולקים סודות ביחס ליצירת תוספות טעימות.
בעזרת מתכון המילוי, המוצג במאמר זה וניסוי עם המרכיבים, אל תשכחו לחלוק את הניסיון שצבר. כל אחת מההמלצות שהושמעו בתגובות תעזור לשף המתחיל ביצירת המילוי הטוב ביותר שלו.