מנות שזיפים 🍲 כיצד להכין שזיפים, מתכונים מהירים וקלים צעד אחר צעד עם תמונות

ראו ובחרו מתכוני שזיפים לכל טעם וצבע. פרק זה מציג את המתכונים הכי טעימים, פשוטים ומהירים ביותר למנות שזיפים עם תמונות לבישול בבית. קרא עוד על שזיפים ...

עוד על שזיפים

שזיף די פופולרי בבישול. הוא כל כך עשיר בטעם וצבעו שניתן להכין אותו, מבלי לחזור על עצמו, עשרות תכשירים ותבשילים שונים. ישנן דרכים רבות לבשל את הפרי הזה. שזיפים יכולים להיות נבולים או יבשים. זה מאוד נוח להכין שזיפים מיובשים לחורף, מתכונים המשתמשים בסוג זה של פירות יבשים הם מגוונים מאוד. זה יכול להיות מאפים מתוקים משזיפים, הם גם מסתדרים טוב עם שזיפים וסוגי בשר שונים, שלעתים קרובות ניתן למצוא במטבח הגאורגי. שזיפים מיובשים מוגשים עם בשר ועוף, מוסיפים למאפה, קינוחים וסלטים של פירות. בממתקים, תוכלו למצוא גם מוצרים רבים בעזרת שזיפים מיובשים. שזיף מתוק ושוקולד מריר הולכים טוב: אגוז טעים מאוד עם שמנת ושזיפים.

אפשרות טובה לשמור על שזיפים לחורף היא על ידי הקפאה. יש המון כלים שניתן להכין עם שזיפים קפואים. אם אתה עומד בפני בחירה מה לבשל משזיפים קפואים, לא תצטרך לחשוב הרבה זמן. זה יכול להיות מתכונים לקומפוטים לחורף, קינוחים ומאפים.

אפשר להכין גם ריבה טעימה, מרמלדה או מרשמלו ביתי. כל החסרונים הללו מאופיינים בדרגות שונות של עיבוד של מסת שזיף מגוררת, אך הם משתנים מאוד במראה ובטעם. אתה יכול להכין קינוח ראוי ממוצרים כאלה, עם ריבה אתה יכול להשיג מאפי שמרים מדהימים, וטעמם של מרמלדת שזיפים לא ישאיר אף אחד מאהוביך אדיש.

אחת הדרכים לקצור שזיפים לחורף היא כבישה. שזיפים מלוחים במרינדה כמו גם כבושים, מסיבה כלשהי, אינם פופולריים במיוחד בקרב המארחות שלנו. ושווא לחלוטין, מכיוון שתבשילי שזיפים המוכנים בדרך זו טעימים בצורה בלתי רגילה ויכולים להפוך לגולת הכותרת של שולחן החורף.

שימור שזיפים בצורת ריבה וריבות צמיגות תופס מקום מיוחד בין עבודות העבודה. ריבת שזיפים טעימה מאוד, היא משמשת כמילוי לממתקים. אפייה עם שזיפים בצורה של ריבה נפוצה מאוד ויש בה הרבה וריאציות.

שזיף הוא מושא בלתי נדלה של השראה קולינרית. נסה לבשל ממנו משהו במו ידיך - והתאהב לנצח בטעם השזיף הזה. ומה לבשל משזיפים, תבחרו, תמיד ניתן למצוא מתכונים פשוטים עם שזיפים באינטרנט. להכנת קינוח משזיפים או מאפים משזיפים, בחרו מתכונים משזיפים עם תיאור שלב אחר שלב ותמונה. כך שתוכלו ללמוד את זה בפירוט ולעשות את המינימום טעויות אפשריות.