מנות אורז 🍲 כיצד לבשל אורז, מתכונים מהירים וקלים צעד אחר צעד עם תמונות

ראו ובחרו מתכוני אורז לכל טעם וצבע. פרק זה מציג את מתכוני האורז הטעימים, הפשוטים והמהירים ביותר עם תמונות לבישול בבית. קרא עוד על אורז ...

פרטי אורז

זה לא סוד שאורז הוא תוספת כמעט אוניברסלית. אפשר להגיש אותו עם דגים, ובשר ואפילו עם ירקות מאודים או על האש. רבים מאיתנו מסרבים למוצר הזה פשוט מכיוון שאיננו יודעים לבשל אורז לתבשיל, מכיוון שהרבה יותר קל לבשל תפוחי אדמה או פסטה. אך למעשה, סודות הכנת האורז הפריך הם פשוטים מאוד: לפני הבישול, עליך לשטוף אותו היטב ולבחון את פרופורציות המים בעת הבישול. אם אינכם יודעים לבשל אורז טעים, הדבר הראשון לעשות הוא למצוא מידע על זני האורז השונים ותכונותיהם. תבשילי אורז שונים מאוד, וכדי לבשל כמה מהם תצטרך אורז דביק, בעוד שאחרים זקוקים לזנים פריכים. כדי לקבל אורז טעים למנה לצד, עליכם לבחור את הזן ואת שיטת הבישול הנכונה. אבל כלים עם אורז אינם מוגבלים לתבשיל מבושל.

במטבחים של עמים שונים בעולם תוכלו למצוא מתכונים שונים לחלוטין עם אורז, כך שאם אתם תוהים מה ניתן לבשל מאורז, הבחירה כמעט בלתי מוגבלת. במדינות מסוימות בישול אורז הוא אומנות שלמה שנלמדת מילדות. במדינות אסיה, אפילו הילדים הקטנים ביותר יודעים להרתיח אורז למנה לצד כלים או למנות אחרות. אם החלטתם מה לבשל עם אורז, זה תלוי גם בהעדפות האישיות שלכם. אם זהו תפריט פשוט, דגים אפויים, פירות ים, בשר מטוגן או ירקות מאודים הולכים טוב עם אורז לבן מבושל. אם אתם רוצים משהו יותר מתוחכם, אז באתרי הקולינריה תוכלו למצוא מתכונים מורכבים יותר מאורז, למשל ריזוטו או פאייה. תוכלו למצוא בקלות מתכוני אורז עם תמונות ולהכין במהירות מנה טעימה ומשביעה לכל המשפחה. אם אנו מכינים מנה בצד אורז, עליכם להיזהר מאוד ולעקוב אחר כללים מסוימים.

כל מתכון מאורז כרוך בשמירה על יחס ברור של דגנים ומים, כמו גם שמירה על הטמפרטורה הנכונה. עם קצת מאמץ, תלמדו לבשל אורז פריך מדהים. אתרים ופורומים קולינריים יעזרו לכם בכך, שם תוכלו למצוא עשרות טיפים לבישול אורז בצורה טעימה ומה לבשל לאורז בכדי לקבל ארוחת צהריים או ארוחת ערב טעימה. תוכלו לוודא מניסיונכם האישי שהכנת מנה טעימה מאורז אינה קשה כמו שהיא יכולה להיראות במבט ראשון.