מטבחים עולמיים

רוברות פופולריות

בחירה לפי קריטריונים

טלה קורדיוק חציל פלפל מתוק עגבניות תפוחי אדמה שום קשת פלפל צ'ילי שמן צמחי כוסברה פטרוזיליה בצל ירוק בתנור תפוחי אדמה אפונה זנגביל

הצג עוד

1152

5 דקות קק"ל

מתכוני עגבניות מיובשות: כמה זמן לוקח לבשל בתנור ובמיקרוגל, עם מה להגיש

עגבניות מיובשות בבית: אנו מבשלים "על פי הקלאסיקה" ועל פי מתכונים של גורואים קולינריים. כיצד לבחור עגבניות לייבוש. בשביל מה המוצר מועיל. כיצד לאחסן ולהגיש אותו כראוי. ביקורות

992

שעה 88 קק"ל

עגבניות ממולאות בתנור, סיר איטי ומיקרוגל, כמו גם מתכונים ל"חביות "טריות ומכובשות

מתכון עגבניות ממולאות: אופים בתנור, מיקרוגל, סיר איטי. שיטות לבישול עגבניות עם מקלות סרטן, שרימפס, בשר חזיר, גבינת קוטג ', עשבי תיבול. איך מלפפון חמוץ.

933

35 דקות 905 קק"ל

כיצד להכין רוטב קרבונרה: הגישו ארוחת ערב איטלקית ולמדו את סודות הפסטה ה"נכונה "

מתכון רוטב קרבונרה ביתי: דרך קלאסית להכין רוטב פסטה איטלקי מפורסם. אילו מרכיבים מתאימים להוסיף. וריאנטים של רוטב ללא ביצים וללא בשר חזיר. קרבונרה לפיצה.

909

1.5 שעות 77 קק"ל

אדג'יקה משזיף: מתכון קלאסי למנות ראשונות לתבשילי בשר וירקות

מתכוני שזיף של אדז'יקה לחורף עם עגבניות, שזיפים מיובשים, תפוחים, קישואים, רסק עגבניות. בישול ללא חומץ, ללא בישול, על הכיריים ובמנגנון האיטי. אפשרויות חריפות קלאסיות וגאורגיות.

832

שעתיים 63.1 קק"ל

מתכון לחציל כבוש לחורף: חטיף ויטמין מ"פרי האריכות ימים "

חציל כבוש לחורף. כיצד לבחור את המרכיב העיקרי. דרכים לחיסול סולנין מר. מה עדיף לשלב. מתכון מהיר. כחול ברוטב דבש, גרוזיני ומחופש לפטריות.

827

5 דקות קק"ל

מתכון לפיתות עם מקלות סרטנים: 10 וריאציות של חטיף לבבי ופשוט

גליל לבש עם מקלות סרטנים: קלאסי ותשעה מתכונים נוספים. כמה המנה הזו מזינה ובריאה. גרסאות של שילובים מקוריים למלית. שיטות בישול בתנור ובתבנית. ביקורות

צנצנות עם אדגיקה, קישואים, עגבניות ופלפל

774

1.5 שעות 65.1 קק"ל

אדג'יקה מקישואים לחורף: מתכונים פשוטים, לא יקרים וטעים לחטיף מוכר

אדג'יקה מקישואים לחורף: מתכונים עם עגבניות, פלפלים מתוקים וחמים, רסק עגבניות, עשבי תיבול, חזרת. איך לבשל בסיר איטי, עם ובלי חומץ. דרכים להמשיך בתיבול ללא מרכיבי בישול.

723

2.5 שעות 134 קק"ל

גזר קוריאני בבית: איך קוצצים, את התבלינים והתוספים הדרושים

מתכון גזר קוריאני: איך להפוך את עצמך טעים ומהיר. שיטות לגריסה, תבלינים נחוצים.מתכונים מקוריים עם פירות ים, בשר, פטריות, קטניות.

708

שעה 25 קק"ל

פלפלים כבושים לחורף: מתכונים מ"קלאסיקות "לצבע קווקזי

פלפלים כבושים לחורף: מתכון קלאסי, כמו גם אפשרויות לבישול עם בצל, דבש, גזר, רסק עגבניות, בארמנית, בגיאורגית. כיצד לבחור את המרכיבים. טכניקות כבישה קרה וחמה.

665

20 דקות 186 קק"ל

מתכון הסלט הקלאסי "רוך", או ניסויים קולינריים אינסופיים המבוססים על "קיסר"

מתכון שלב אחר שלב לסלט רוך, תכונות ושורשי המנה. אילו מרכיבים לשלב ואיך לתבל אותם. אפשרויות שכבות ופרוסות מסורתיות. כיצד ליצור את "הרוך" של הסופר.

602

שעה 200 קק"ל

מתכון חציל ב אדגיקה לחורף: הוא יקל על הכולסטרול, וזה לא יפגע בדמות

חציל בנג'יקה לחורף. אנו משמרים בלי לעקר, אך לטגן, ולהפך. מתכון מזרחי למנות ראשונות חריפות. שיטת בישול בכיריים איטיות. טבלאות קלוריות ו"שימושיות "המנה.

269

שעה 58 קק"ל

כרוב קוריאני: מתכון חורף קלאסי ומה קימצ'י

מתכון כרוב בסגנון קוריאני בבית: 10 אפשרויות לחורף. בחירה והכנת רכיבים. כללים לגריסת המרכיב העיקרי וירקות נוספים. עיקור באמבט מים. מה להגיש.

מתכונים פופולריים

8236165

1.5 שעות 233 קק"ל

בצק פנקייק: 3 מתכונים פשוטים לפנקייקים טעימים 🥞

במאמר תלמדו להכין בצק לביבות. אנו מציעים מתכונים פשוטים ומהירים לבצק עם חלב, קפיר ומים!

תבשיל גבינת קוטג 'עם תפוחים על צלוחית לבנה

5764053

שעה 167 קק"ל

מתכון תבשיל גבינת קוטג 'classic הקלאסיקה הכי טעימה של גבינת קוטג'

תבשיל גבינת קוטג 'כמו בגן - מתכונים קלאסיים. כיצד לבשל את הקדרה המושלמת - טיפים ועקרונות בסיסיים. מתכון מניקה ללא גבינת קוטג ', מתכון מהיר לקדרה של 3 מרכיבים. מתכון דל קלוריות בתנור.