מכשירי מטבח וכלים
- תנור או כיריים;
- סכין;
- לוח מטבח;
- צלחות / קערות למוצרים;
- שיפודים;
- תבשיל-מחבת.
החומרים
- בננות - 2 יח '.
- שוקולד - 100-200 גרם
- שבבי קוקוס - 50 גרם
- טופינג - חבילה אחת
שלב בישול
הליך הבישול מחולק לשלבים הבאים:
- קולפים ומחלקים 2 בננות לשניים.
- צברו כל בננה על שיפוד והכניסו למקרר.
- קוצצים 100-200 גרם שוקולד לחתיכות קטנות.
- העבירו 70% מהשוקולד הקצוץ לסיר תבשיל והניחו באמבט מים.
- כשהשוקולד נמס לחלוטין, הוציאו אותו מהתנור.
- לשוקולד המומס, הוסיפו את זה ששמתם בעבר, וערבבו הכל עד להמסה מוחלטת.
- שופכים שוקולד לכוס גבוהה.
- טובלים כל חתיכת בננה בכוס, ואז מפזרים עליהם זילופי קוקוס וקונדיטוריה.
- הכניסו את הבננות למקרר עד שהשוקולד התייצב לגמרי.
מתכון וידאו
כדי להפוך את הטעם של הבננות שלך בשוקולד למעניין ומקורית עוד יותר, בדוק את הסרטונים הבאים. אצלם, בעלי מלאכה מנוסים נותנים המלצות על בישול.
יצירת בננות ייחודיות המכוסות בשוקולד במטבח שלך, התנסו והשאירו ביקורות מפורטות. ככל שתשאירו יותר הערות, כך גדל הסיכוי שתוכלו לעזור לבשל טירון כזה או אחר ביצירת המנות הביתיות המדהימות שלו.