Elettrodomestici da cucina e utensili
- un forno;
 - una teglia da forno;
 - un coltello;
 - una ciotola;
 - forcella;
 - cucchiaino e cucchiaio.
 
Gli ingredienti
- Mele - 3 pezzi
 - Uvetta - 15 g
 - Noci - 15 g
 - Cagliata - 120 g
 - Chicken Egg - 1 pz.
 - Miele (opzionale) - 1 cucchiaino.
 
Cucinare a passo
- Lavare e asciugare le mele (3 pezzi).

 - Con un coltello affilato, taglia la parte superiore delle mele e rimuovi con cura l'anima e parte della polpa, lasciando le pareti spesse 0,7-0,9 cm.

 - Metti l'uvetta (15 grammi) in una piccola ciotola e versaci sopra dell'acqua bollente per 5-7 minuti. Quindi scaricare l'acqua e asciugare l'uvetta.

 - Mescolare la ricotta (120 grammi), le noci (15 grammi) e l'uvetta (15 grammi) in una ciotola.

 - Sbattere in loro un uovo di gallina (1 pezzo) e, se lo si desidera, addolcire tutto con miele naturale, usando 1 cucchiaino.

 - Mescola bene tutti gli ingredienti con una forchetta.

 - Farcire le mele preparate con il composto di cagliata e coprire con cime tritate.

 - Cuocere in forno le mele ripiene di ricotta, preriscaldate a 180 °, 20 minuti.

 - Servire le mele al forno con la ricotta in forno leggermente raffreddata. Per decorare il piatto, usa zucchero a velo o zucchero mescolato con cannella. Mele deliziose e sane con ricotta, noci e uvetta, cotte al forno sono perfette per la colazione o lo spuntino pomeridiano.

 
Ricetta video
Come preparare correttamente le mele e una miscela per il ripieno, oltre a cuocere le mele ripiene di ricotta, guarda il meraviglioso video.