Elettrodomestici e utensili da cucina: forno, tavola da cucina, coltello affilato, teglia, pergamena per cottura.
Gli ingredienti
| Pasta sfoglia | 2 fogli |
| Le mele | 1 - 2 pezzi |
| Uovo di gallina | 1 pz |
| Cannella Macinata | 0,5 cucchiaini |
Cucinare a passo
- Scongelare la pasta sfoglia. Taglia le mele e il nocciolo. Tagliare la frutta a fette spesse non più di 0,5 cm.
- Copri la teglia con pergamena. Stendi un foglio di pasta sfoglia.
- Metti sopra le mele tritate in due strati.
- Cospargi il ripieno di cannella in polvere.
- Separare il tuorlo di un uovo dalla proteina.
- Lubrificare i bordi dell'impasto. Il tuorlo conferirà ai bordi dell'impasto una crosta dorata e impedirà alla pasta di seccarsi durante la cottura.
- Chiudi la parte superiore con il secondo foglio di pasta. Fissare insieme i bordi delle basi inferiore e superiore.
- Per ottenere una crosta dorata, ungere l'intera superficie della torta con tuorlo d'uovo.
- Sullo strato superiore di impasto per la decorazione, puoi fare tagli e sfornare l'impasto con denti particolari.
- Metti la torta in un forno precedentemente preriscaldato a 200º - 210 º. Cuocere per 15 minuti.
Modi per servire e decorare piatti
Puoi complicare una torta che è semplice in esecuzione con modi insoliti di decorare. Ad esempio, fai tagli dello strato superiore di pasta o posaci sopra pezzi di frutta o bacche, i frutti possono essere diversi, a seconda delle tue preferenze di gusto. E puoi mettere gli ingredienti come per il tempo di cottura della torta e freschi già da servire.
Anche le decorazioni fatte di pasta sotto forma di trecce intrecciate, spighette, quadrati e cuori, che possono incorniciare la torta lungo i bordi e servire come decorazione divertente sulla stessa superficie del piatto, sono anche popolari. Tutto dipende dalla tua immaginazione. Per maggiore dolcezza, spennellare la parte superiore della torta con marmellata o marmellata.
Ricetta video
Il video sarà un indizio eccellente nella scelta di un modo per decorare la torta, oltre a parlare di tutte le complessità della sua formazione graduale.
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