Elettrodomestici e utensili da cucina:bilance da cucina, tappetino, coltello, sacchetto per pasticceria, tagliere.
Gli ingredienti
| tortilla | 1 pz |
| crema di formaggio | 20 g |
| pomodoro | 50 g |
| cetriolo | 70 g |
| cavolo cinese | 30 g |
| petto di pollo fritto | |
| salsa all'aglio | da gustare |
Cucinare a passo
- Prendi 1 tortilla e ingrassa i bordi e un centesimo di crema di formaggio.
- Nel mezzo della torta mettiamo le verdure alla julienne: 30 g di cavolo di Pechino, 50 g di pomodoro e 70 cetrioli.
- Inoltre, aggiungi al centro 50 g di petto di pollo fritto e affettato.
- Avvolgere delicatamente una tortilla per formare un rotolo. Usando il tappetino, diamo all'antipasto una forma quadrata.
- Tagliamo il rotolo in pezzi identici di medio spessore.
- Usando una busta per pasticceria, decorare il piatto con rose con salsa all'aglio. L'antipasto è pronto!
Consigli Utili
Segui queste linee guida per rendere perfetto il tuo antipasto di tortilla:
- Se vuoi che il tuo rotolo abbia un sapore più colorato e interessante, scegli la tortilla a base di farina di mais. È una tale torta che è considerato un prodotto messicano tradizionale.
- Assicurati di ingrassare i bordi della tortilla con crema di formaggio, altrimenti non manterrà la forma del rotolo.
- Per risparmiare tempo e non friggere il petto di pollo, è possibile acquistare carne affumicata pronta nel negozio. È anche adatto per un tale rotolo.
- Se non ti piace la salsa all'aglio, puoi sostituirla con un'altra. La cosa principale è che per la sua consistenza è spesso e mantiene la forma desiderata.
Ricetta video
Le tortillas di grano messicano o di mais vengono utilizzate per preparare un'ampia varietà di piatti insoliti. Ti consigliamo di guardare un video con un'interessante ricetta per un succoso rotolo di tortilla con salsa di pollo e aglio.
La tortilla messicana incredibilmente gustosa e salutare ha conquistato il cuore di molti buongustai. L'hai mai usato per cucinare i tuoi piatti?