Torta leggera senza biscotti al forno con latte condensato

Elettrodomestici e utensili da cucina: un set di contenitori di diverse profondità, mestolo, cucchiaio, miscelatore, forma per servire in profondità, microonde, frusta

Gli ingredienti

Cucinare a passo

crema

1. Guida 3 uova nel secchio e agita bene con una frusta.
   
2. Aggiungi 250 g di latte condensato e mescola.
   
3. Inserisci 400 ml di latte e un pizzico di vanillina. Mescola di nuovo.
   
4. Mettiamo il mestolo su un fuoco piccolo e mescoliamo costantemente la crema. Non appena inizia a bollire, lo rileviamo per 1 minuto, dopo di che lo rimuoviamo dal fuoco e lo lasciamo raffreddare.
   
5. Montare il burro morbido per 1 minuto, quindi introdurre gradualmente la panna raffreddata e mescolare fino a che liscio.
   

Glassa al cioccolato

1. 2 cucchiai. l. setacciare lo zucchero 2 cucchiai. l. cacao in polvere. Aggiungi 6 cucchiai. l. latte e mescolare accuratamente fino a che liscio.
2. Metti il ​​contenitore con la glassa nel microonde. Ogni 30 secondi, rimuovi e mescola. Il tempo di cottura totale è di 3 minuti. La glassa dovrebbe risultare scura e densa.
   

Fare una torta

1. Scegli i biscotti con una consistenza croccante solida. Cracker o biscotti faranno. Distribuiamo lo strato su un piatto da portata, lo riempiamo di panna e lo livelliamo.
   
2. Ripeti la procedura 1-2 volte in più a seconda del modulo.
   
3. Distribuiamo l'ultimo strato di biscotti e riempiamo con glassa al cioccolato.
   
4. Copriamo il modulo con pellicola trasparente o un coperchio e mettiamo in frigorifero per 2 ore in modo che la torta sia ben imbevuta. Il nostro dessert è pronto!
   

Importante!Si sconsiglia di utilizzare biscotti morbidi, frollini o già ricoperti di glassa o ripieno per la torta.

Ricetta video

Una torta con biscotti è tanto semplice quanto gustosa, ma se hai domande su come prepararla, il video ti aiuterà a capirlo.

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