Elettrodomestici e utensili da cucina:diversi contenitori di diversi volumi, una spatola o un cucchiaio, un setaccio, un misurino, una pentola a cottura lenta.
Gli ingredienti
| prodotto | numero |
| latte | 250 ml |
| Zucchero semolato | 200 g |
| Farina di frumento | 140 g |
| Cacao in polvere | 50 g |
| Uovo di gallina | 2 pezzi |
| Lievito in polvere | 1 confezione |
| vaniglia | 1 g |
| Olio di semi di girasole | 4 cucchiai. l. |
| burro | 10 g |
Cucinare a passo
- Prendiamo un contenitore piuttosto profondo e vi versiamo 200 g di zucchero e 50 g di cacao in polvere.
- Versare gli ingredienti secchi con 250 ml di latte caldo e mescolare fino a che liscio.
- Versare metà della massa in un contenitore separato e per ora lasciarlo da solo. Nella restante metà, setacciare 140 g di farina di grano di qualità, guidare 2 uova e aggiungere 1 confezione di lievito in polvere, 1 g di vanillina e 4 cucchiai. l. olio vegetale raffinato.
- Impastare la pasta: dovrebbe risultare abbastanza liquida.
- Versare l'impasto in una ciotola multicooker imburrata con burro, selezionare la modalità "Cottura" su di essa, chiudere il coperchio e preparare il cupcake per 1 ora.
- Trascorso questo tempo, lascia la pentola in modalità "Riscaldamento" (si accenderà automaticamente dopo "Cottura") e versa la metà preparata della glassa al cioccolato sopra la torta. Chiudi il coperchio e lascia riposare la torta per altri 10-15 minuti.
- Dopodiché, spegni completamente il multicucina, attendi altri 5-10 minuti affinché la torta si raffreddi leggermente e portala in un piatto separato usando una griglia a vapore.
- La glassa al cioccolato nel cupcake serve sia come impregnazione che come decorazione, quindi se ti piacciono i toni scuri, non puoi aggiungere nulla e goderti un cupcake fragrante completamente cotto. Se vuoi decorare il suo aspetto, usa latte condensato, noci tritate, frutta secca, frutta candita, topping di pasticceria, fiocchi di cocco, glassa, ecc. A tuo gusto.
Lo saiPuoi aggiungere un ripieno diverso al cupcake per saturare il suo gusto. Può essere qualsiasi frutta, bacche, frutta secca, marmellata, marmellate, noci, cannella e altri ingredienti che ti piacciono.
Ricetta video
Fare un cupcake in una pentola a cottura lenta è molto semplice e l'importante è fare l'impasto giusto. Per ottenere il massimo da questo processo, guarda la ricetta video di questo piatto e ottieni alcuni preziosi consigli dall'autore come bonus.
Un cupcake in una pentola a cottura lenta è un ottimo dessert che piacerà sicuramente a te e ai tuoi cari, perché è così facile da preparare e molto gustoso. Ora, conoscendo la ricetta, puoi cucinarla almeno ogni giorno! E quali piatti cucini più spesso in una pentola a cottura lenta? Quali ingredienti aggiuntivi aggiungeresti a questo cupcake per diversificarne il gusto? Condividi le tue opinioni ed esperienze nei commenti, scrivi se vuoi integrare o criticare la ricetta. Grazie per l'attenzione, buon appetito!
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Buona lettura!