Elettrodomestici da cucina e utensili
- piano cottura,
 - casseruola,
 - tagliere
 - un coltello
 - piatto,
 - grande ciotola profonda
 - un cucchiaio.
 
Gli ingredienti
- Ananas in scatola - 1 o 2 lattine (massa di una: netto 340 g, lordo 565 g)
 - Filetto di pollo affumicato - 400 g
 - Uovo di gallina - 8 pezzi
 - Maionese alla panna acida - per condire
 - Maionese europea - per condimento
 
Cucinare a passo
- Mettiamo l'acqua in una casseruola sul fuoco, quando bolle, mettiamo 8 uova di gallina e bolliamo sodo per 10-12 minuti. Trascorso il tempo stabilito, togliete la padella dal fuoco, sbucciate le uova dal guscio e mettetele su un piatto. Prendiamo un barattolo di ananas in scatola, dreniamo il liquido e tagliamo finemente tutti gli anelli del frutto e versiamo su un piatto.

 - Prendiamo 400 grammi di filetto di pollo affumicato e tagliamo prima a fette piatte, quindi tritiamo fino a cannucce. Successivamente, versare l'ingrediente trasformato in una ciotola profonda. Se lo desideri, e se ti piace il gusto dolce dell'ananas in scatola, puoi tagliare un altro intero barattolo di frutta esotica.

 - Tagliare tutte le uova sode a strisce. Innanzitutto, tagliare ciascuno in 4-5 pezzi nel senso della lunghezza, quindi ruotare l'uovo di 90 ° e tagliare altri 4-5 pezzi nel senso della lunghezza. Per coloro che hanno una speciale rete o un kit di taglio con l'ugello appropriato, il compito è notevolmente semplificato.

 - Versare le uova tritate in una grande ciotola per il pollo. Versare ananas tritato nello stesso contenitore. Condiamo gli ingredienti in una ciotola con maionese “Panna acida” a piacere, tenendo presente che verrà aggiunto un altro tipo di maionese. Se lo si desidera, è possibile utilizzare solo uno dei due tipi di maionese o scegliere l'altro a propria discrezione. Aggiungi la maionese europea allo stesso contenitore. La quantità totale di maionese aggiunta dipende da te. A condizione che il peso secco dell'insalata sia di 1,1 kg (con una lattina di ananas utilizzata), questo dovrebbe provenire da 100 grammi di maionese.

 - Mescola accuratamente il contenuto della ciotola in modo che la maionese sia distribuita uniformemente su tutti gli ingredienti. E su questo, la preparazione dell'insalata con pollo affumicato e ananas termina, buon appetito.

 
Ricetta video
Il video dell'autore mostra in dettaglio come preparare un'insalata di pollo affumicato e ananas. Da esso puoi imparare a tritare e mescolare gli ingredienti, nonché ascoltare i commenti del creatore della ricetta.