Elettrodomestici da cucina e utensili
- un coltello;
- tagliere;
- grattugia;
- piatto da portata;
- contenitori di diverse dimensioni.
Gli ingredienti
- Petto di pollo affumicato - 300 g
- Cipolla - 1 pz.
- Patate - 2 pezzi
- Uova - 3-4 pezzi
- Formaggio fuso - 1 pz.
- Maionese - 1 confezione
- Sale qb
- Zucchero - 1 cucchiaio. l.
- Aceto 9% - 1 cucchiaio. l.
Cucinare a passo
- Decapare la cipolla. Tritalo finemente, versa acqua bollente, aggiungi zucchero e 1 cucchiaio. l. 9% aceto Lasciare in marinata per 15-20 minuti.
- Tritare finemente il petto di pollo affumicato e metterlo su un piatto da portata.
- Livellare con un cucchiaio e ungere il primo strato con maionese.
- Metti le cipolle sottaceto in un secondo strato.
- Grattugiare le patate e formare le terze parole nell'insalata. Ungere con maionese.
- Il quarto strato strofina su una grattugia grossa tuorli d'uovo. Livellare lo strato con un cucchiaio.
- Il penultimo strato è il formaggio fuso, che grattiamo anche noi. Il pre-formaggio può essere congelato, quindi sarà più facile grattugiare. E in cima al formaggio facciamo una rete di maionese.
- L'ultimo strato di insalata sarà l'albume, li strofiniamo sopra lo strato di formaggio.
- Lasciare l'insalata per 1 ora a temperatura ambiente e servire.
Ricetta video
Puoi anche familiarizzare con questa ricetta in video. In esso vedrai in quale sequenza raccogliere l'insalata e quanto è facile lubrificare con la maionese.
Quindi, ora sai come cucinare l'insalata di aria al seno affumicata. Questa insalata sarà la decorazione della tavola di tutti i giorni e festiva. Senza tempo extra e ingredienti semplici, preparerai un'insalata che diventerà la tua preferita. Se lo si desidera, è possibile aggiungere carote bollite, erbe e barbabietole. E che tipo di insalata cucini a strati? Qual è la tua ricetta preferita? Scrivilo nei commenti.