Elettrodomestici e utensili da cucina:
- tagliere per tagliare prodotti;
- coltello affilato;
- bilance da cucina o altri accessori di misurazione;
- grande piatto piano
- grattugia fine e grossolana.
Gli ingredienti
| I componenti | proporzioni |
| pollo affumicato (disossato) | 200-230 g |
| pomodoro ciliegia | 270-300 g |
| peperone | 130-150 g |
| noci (pelate) | 30-50 g |
| formaggio a pasta dura | 100-130 g |
| aglio | 2 chiodi di garofano |
| prezzemolo | 2-3 rami |
| sale | 1 pizzico |
| pimento appena macinato | da gustare |
| maionese | 50-70 g |
Cucinare a passo
- Il pollo affumicato in una quantità di 200-230 g viene tagliato a cubetti delle stesse dimensioni.
- Distribuire la carne tagliata in uno strato uniforme su un piatto largo e piatto.
- Pomodorini nella quantità di 270-300 g di miniera, quindi tagliare ogni frutto in quattro parti uguali, rimuovendo il gambo. Fette di pomodori sparse casualmente sopra il pollo.
- I peperoni del peso di circa 150 g vengono puliti da semi e nucleo, dopo di che tagliamo il prodotto a cubetti.
- Pepe tritato distribuito uniformemente sui pomodori.
- Misuriamo 100-130 g di formaggio, dopo di che lo tagliamo a cubetti delle stesse dimensioni del pepe. Alcuni chef macinano il formaggio su una grattugia grossa - il gusto del piatto non sarà influenzato.
- Formiamo un sottile strato di pezzi di formaggio, adagiandoli sul pepe.
- Noci sbucciate tritate in un frullatore o tagliate a pezzetti con un coltello. La quantità di noci dipende dalle tue preferenze: la quantità approssimativa è di 30-50 g.
- Noci tritate distribuite casualmente in cima al formaggio.
- Sbucciamo due spicchi d'aglio dalla buccia e poi li strofiniamo sopra l'insalata usando una grattugia fine.
- Rametti di prezzemolo in una quantità di 2-3 pezzi vengono accuratamente lavati, quindi asciugati su salviette di carta. Quindi, tritare finemente le verdure e decorare con esso un piatto quasi pronto.
- Il tocco finale - spremere la maionese sopra i verdi, formando una sorta di "gocciolina" di grandi dimensioni. Se lo si desidera, è possibile realizzare una rete di maionese. In media, questa insalata avrà bisogno da 50 a 70 g di maionese.
- Cospargere il piatto finito con un pizzico di sale e una piccola quantità di pimento appena macinato, che darà all'insalata un tocco di gusto piccante e aroma ricco.
Ricetta video
Questo video mostra una delle migliori opzioni per preparare una meravigliosa insalata con noci e pollo affumicato.
È così che puoi cucinare facilmente e velocemente una deliziosa insalata da solo, che ha un aspetto chic e abbastanza appetitoso. Una tale sorpresa sarà sicuramente notata anche tra i piatti più squisiti, e dopo la sua degustazione, assolutamente tutti saranno soddisfatti dei tuoi talenti culinari. Descrivi nei tuoi commenti le tue varianti di questa meravigliosa insalata e non dimenticare di dire la tua opinione sul fatto che ti sia piaciuta o meno la mia versione. Buon appetito e successo negli esperimenti culinari!
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Buon appetito!