Elettrodomestici e utensili da cucina: cucchiaino e cucchiaio, padella, fornello, tagliere, coltello, scolapasta, spatola, ciotola.
Gli ingredienti
| cipolle | 1 pz |
| Fagioli in scatola (senza pomodoro) | 1 lattina |
| Concentrato di pomodoro | 1 cucchiaino |
| Carote coreane | 2-4 Art. l. |
| Olio vegetale | 2 cucchiai. l. |
| sale | da gustare |
| coriandolo | da gustare |
| prezzemolo | da gustare |
| aneto | da gustare |
| Aglio secco | da gustare |
| Pepe nero macinato | da gustare |
Cucinare a passo
- Sbucciate la cipolla e tritatela finemente.
- Scaldiamo la padella, versiamo 2 cucchiai. l. olio vegetale. Metti le cipolle nella padella e friggi.
- Gettiamo i fagioli dal barattolo in uno scolapasta in modo che tutto il liquido sia di vetro. Non appena la cipolla diventa trasparente, metti i fagioli nella padella, mescola, fai sobbollire per 3-4 minuti.
- Quindi, diffondere in una padella 2-4 cucchiai. l. Carote coreane.
- Lì inviamo 1 cucchiaino. concentrato di pomodoro, mescolare bene, cuocere a fuoco lento per un minuto.
- Aggiungere aglio secco, pepe nero, coriandolo a piacere. Sudiamo il piatto per un altro minuto.
- Controlliamo il gusto di sale e pepe, se necessario - aggiungi. Macinare prezzemolo e aneto.
- Aggiungi le verdure al piatto finito.
Consigli Utili
- L'insalata di fagioli può essere preparata in una varietà di opzioni, concentrandosi sulle tue preferenze. Ulteriori ingredienti possono includere: pollo e manzo, salsiccia e mais in scatola, funghi (sia sott'aceto che freschi) e barbabietole, bastoncini di granchio e pomodori, tonno e cavolo di Pechino, uova e cetrioli, prosciutto e noci, peperoni e formaggio. Avendo mostrato immaginazione, ogni volta che puoi ottenere un nuovo piatto originale.
- Invece dei fagioli in scatola, puoi usare il solito, solo tu devi dedicare tempo alla sua preparazione. Immergere i fagioli per 3-4 ore prima della cottura, idealmente - durante la notte. Successivamente, fai bollire - il tempo di cottura dei fagioli inzuppati dipende dal suo tipo e dalle sue dimensioni, ci vorranno circa 40 minuti - un'ora.
Ricetta video
Il video mostra tutte le fasi della preparazione di un'insalata veloce, gustosa e salutare con fagioli in scatola.
Cari cuochi, la ricetta dell'insalata presentata con fagioli in scatola è molto semplice. Forse lo cucini in qualche modo in modo diverso? Scrivi nei commenti sulla tua ricetta.