Insalata con avocado e tonno - deliziosa e senza maionese

Elettrodomestici e utensili da cucina:

• piatto per insalata;
• un coltello;
• tavola da cucina;
• anello per la torta;
• forcella;
• capacità di salsa;
• un cucchiaio;
• bilance da cucina;
• trifoglio d'aglio;
• pan;
• una ciotola.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

Preparazione degli ingredienti

1. Prepareremo tutti i prodotti e le attrezzature per cucinare. Cominciamo con il condimento per l'insalata. Battiamo con una forchetta olio d'oliva (100 ml), succo di limone (2-3 cucchiai da L.) e origano.
   
2. Sbucciare l'avocado. Tagliamo l'avocado in due metà lungo, raggiungendo con un coltello fino all'osso. Prendi un avocado da due lati e giralo delicatamente di lato. Tirati. Hai due metà di un avocado nelle tue mani. Con un coltello catturiamo un osso e lo estraiamo facilmente. Prendi un cucchiaio e disegnalo lungo la buccia di avocado. Separare la buccia dalla polpa.
   
3. Tritare grossolanamente l'avocado, metterlo in una ciotola e schiacciarlo con una forchetta in purè di patate.
   
4. Macina l'aglio. Puoi tritarlo finemente con un coltello o schiacciarlo con spicchi d'aglio. Aggiungi l'aglio all'avocado, metà del condimento preparato.
   
5. Mescola bene. Sale, puoi pepare.
   
6. Mettiamo una casseruola con acqua sul fuoco, aspettiamo che l'acqua bolle. Prendi un pomodoro e fai due tagli trasversalmente dall'alto. Immergi il pomodoro in acqua bollente per un minuto. Sbucciare il pomodoro. Pertanto, la buccia viene rimossa molto facilmente.
   
7. Taglia i pomodori, rimuovi i semi e la polpa. Tagliare a cubetti medi.
   
8. Tonno in scatola aperto. Rimuoviamo l'olio da esso.
   

alimentazione

1. Prendiamo un piatto piatto e un anello per la torta.
   
2. Sul fondo giaceva uno strato verde di avocado.
   
3. La seconda fila è di pomodori rossi. Leggermente salato
   
4. La terza fila è il tonno. Macina tutti i pezzi grandi con una forchetta.
   
5. Versare la parte restante dell'olio con il limone.
   
6. Rimuovi l'anello. L'insalata con avocado e tonno è pronta. Puoi decorare foglie di insalata e pomodorini ai lati, oppure puoi lasciarlo così.
   

Ricetta video

In questa dettagliata video ricetta vedrai il processo di preparazione di un'insalata con tonno e avocado.

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