Come imparare a cucinare deliziosi involtini di bastoncini di granchio 🦀

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Pre bollire 2 uova. Strofina le uova su una grattugia fine. Strofiniamo anche 2 crema di formaggio.
   
2. Trita finemente un po 'di aneto, aggiungi le uova e il formaggio.
   
3. Spremi qui attraverso l'aglio per 2 spicchi d'aglio.
   
4. Aggiungi maionese - così tanto che la massa risulta pastosa. Mescola bene.
   
5. A piacere aggiungere sale e pepe nero.
   
6. Bastoncini di granchio - 200 g (10 pezzi) devono essere completamente scongelati. Distribuiamo ciascuno con molta attenzione.
   
7. Distribuiamo il bastoncino espanso con uno spesso strato di riempimento.
   
8. Ruota delicatamente il bastoncino, cercando di farlo stretto. Quindi prepara tutti i 10 bastoncini.
   
9. Successivamente, dovrebbero rimanere in frigorifero per almeno 15 minuti. Con un coltello affilato, tagliare le fette in diagonale a fette porzionate - e lo spuntino è pronto.
   

Consigli Utili

• Per evitare che i bastoncini di granchio si strappino quando vengono schierati, possono essere immersi in acqua bollente per mezzo minuto o messi nel microonde per diversi secondi.
• Le farciture per un piatto così elegante possono essere altre: formaggi a pasta dura o feta, funghi (fritti o in scatola), fegato di merluzzo, ricotta, uova, spratti, lattuga, noci, gamberetti, paste, cetrioli, pomodori, riso bollito. Puoi combinare all'infinito, la cosa principale è che il ripieno dovrebbe essere pastoso in modo da poter facilmente arrotolare il rotolo.

Ricetta video

Nel video puoi vedere come distribuire correttamente i bastoncini di granchio per il ripieno, come riempire, minimizzare, in generale, l'intero processo di preparazione di uno spuntino bello e gustoso - rotoli di bastoncini di granchio.