Elettrodomestici e utensili da cucina:
- fornello lento;
- contenitori profondi di diverse dimensioni;
- misurino o bilancia da cucina;
- un setaccio;
- un mixer;
- forno a microonde o piano cottura.
Gli ingredienti
| prodotto | numero |
| Uova di gallina | 5 pezzi |
| Farina di frumento | 250 g |
| sale | un pizzico |
| burro | 110 g |
| Lievito in polvere | 7 g |
| Zucchero semolato | 100 g |
| Albicocche secche | 50 g |
| uva passa | 50 g |
| noci | 50 g |
Cucinare a passo
- Rompere cinque uova di gallina in una ciotola capiente e profonda, aggiungere 100 grammi di zucchero semolato e sbattere questi ingredienti con un mixer.
- In una ciotola separata, mescola 250 grammi di farina di frumento, un pizzico di sale e 7 grammi di lievito in polvere.
- Setacciare il composto di farina in una ciotola con uova e zucchero. Mescola nuovamente tutti gli ingredienti con un mixer.
- Sciogliere su una stufa o nel microonde 100 grammi di burro. Aggiungi il burro fuso al resto degli ingredienti e mescola bene.
- Versare 50 grammi di uva passa e 50 grammi di albicocche secche con acqua calda e lasciare per 10 minuti, tagliare a pezzetti 50 grammi di noci e albicocche secche al vapore.
- Aggiungi le noci, le albicocche secche e l'uvetta all'impasto e mescola di nuovo.
- Lubrificare la ciotola multicooker con 10 grammi di burro.
- Versare tutto l'impasto nella ciotola multicooker e picchiettarlo delicatamente per far depositare l'impasto e far fuoriuscire bolle d'aria.
- Impostiamo la modalità di cottura sul multicucina, mettiamo la ciotola, chiudiamo il coperchio e cuociamo per 50 minuti. Durante tutto il tempo di cottura, non è consigliabile aprire il coperchio, altrimenti il cupcake potrebbe non risultare così rigoglioso e arioso.
- Trascorso il tempo necessario, apri il coperchio e lascia raffreddare leggermente la torta.
- Quindi estraiamo i pasticcini dalla ciotola, mettiamo su un piatto piatto o piatto grande, decoriamo e serviamo.
Metodi di decorazione e opzioni di servizio
- Un semplice cupcake o una torta è sempre la base per l'immaginazione. Anche se la ricetta originale non prevede gioielli o uno strato di crema, puoi migliorarla e realizzare un normale capolavoro da una normale torta.
- Ad esempio, puoi tagliare un cupcake in due torte e ricoprirlo con la crema che desideri. Un'ottima opzione sarebbe cioccolato, crema pasticcera, ricotta e crema di latte condensato.
- Se ti piacciono le varie bacche e le hai in stock nel tuo frigorifero, sentiti libero di aggiungere questo prodotto all'impasto. Questo aggiungerà sapore ai tuoi dolci. Ma non dimenticare che prima di aggiungere tutti i frutti e le bacche devono essere sbucciati.
- In alto puoi coprire il cupcake con glassa di zucchero o cioccolato.
- Tale piatto viene servito come dessert in una forma calda o raffreddata.
- Le bevande calde saranno un'ottima aggiunta.
Ricetta video
Questa ricetta video ti aiuterà a preparare un cupcake rapido e molto semplice in una pentola a cottura lenta. Tale piatto è una soluzione ideale per quelle casalinghe che non hanno il tempo di stare accanto al forno e seguire il processo.
La cottura non è sempre complicata, richiede tempo e molto tempo. Ad esempio, la ricetta che potresti leggere in questo articolo non solo ti semplifica la vita, ma risparmia anche molto tempo. Quando si prepara una torta del genere, non è necessario assicurarsi che non bruci. Basta fare l'impasto e metterlo nella pentola a cottura lenta, e questa meravigliosa macchina da cucina farà il lavoro successivo per te.Ti è piaciuta questa ricetta? Hai intenzione di usarlo? E quali sono le tue ricette di cottura preferite in una pentola a cottura lenta? Sbrigati a condividere la tua esperienza e opinione nei commenti!