Elettrodomestici e utensili da cucina:
- contenitori per ingredienti;
- pan;
- stufa;
- scapola o mestolo;
- un cucchiaio;
- una ciotola;
- un coltello;
- bordo.
Gli ingredienti
| zucca | 500 g |
| latte | 3 stack |
| miglio | 1 pila |
| sale | da gustare |
| zucchero | da gustare |
Cucinare a passo
- Prepariamo gli ingredienti. Per fare questo, prendi il latte 15-20 minuti prima di preparare il porridge, in modo che il porridge sia a temperatura ambiente. Laviamo la zucca, rimuoviamo il nucleo e sbucciamo la pelle. Taglia la zucca a dadini.
- Versare il miglio con acqua bollente e lasciare per un paio di minuti. Quindi lo laviamo. Versare il latte nella padella e portarlo a ebollizione.
- Quando il latte bolle, vi inviamo la zucca. Mescola bene.
- Dopo qualche minuto, aggiungi il miglio e mescola tutto bene.
- Cuocere il porridge a fuoco medio per circa 15-20 minuti, mescolando costantemente in modo che il porridge non bruci.
- Porridge è pronto! Salare a piacere e aggiungere lo zucchero alla fine. Buon appetito!
Variazioni di cucina e decorazione
Il porridge è gustoso, ricco e dolce grazie alla zucca nella composizione, tuttavia puoi sempre diversificare la ricetta e renderla più interessante. È particolarmente importante aggiungere vari ingredienti aggiuntivi se offri tale porridge ai bambini. Apprezzeranno sicuramente se aggiungi il porridge al cioccolato o al suo trattamento preferito. Ecco alcuni alimenti che puoi utilizzare come additivo:
- mandorle;
- noce;
- nocciole;
- uva passa;
- albicocche secche;
- pezzi di cioccolato;
- arachidi;
- date;
- fichi;
- mele;
- miele;
- banane;
- kiwi.
Puoi aggiungere tutti i dolci a questo porridge: ai bambini piacerà sicuramente! Inoltre, qualsiasi additivo al porridge servirà come decorazione del piatto, ei bambini adorano quando il cibo sembra bello e appetitoso. Assicurati di cucinare questo porridge per te e la tua famiglia, sii creativo e usa ingredienti insoliti.
Ricetta video
Guarda questo video se vuoi saperne di più su come cucinare correttamente il miglio con la zucca nel latte. L'autore del video condividerà alcuni suggerimenti e ti dirà come cucinare il porridge. Buona visione!