Elettrodomestici da cucina e utensili:padella, grattugia / coltello per trituratore, setaccio, cucchiaio, cucchiaino.
Gli ingredienti
| miglio | 1 tazza |
| zucca | 400 g |
| acqua | 200 ml |
| Crema 15% | 100-150 ml |
| latte | 450 ml |
| zucchero | 2.5-3 Art. l. |
| sale | 1 cucchiaino |
Cucinare a passo
- Prendi 1 tazza di miglio, versa acqua bollente, mescola e posiziona su un setaccio.
- Per questo motivo, la groppa si gonfia un po ', diventa più malleabile per cucinare e libera dai rifiuti in eccesso.
- Versare 200 ml di acqua nella padella e portare ad ebollizione. In acqua bollente, aggiungere semole di miglio e cuocere a fuoco medio fino a quando è semi-morbido per circa 10-15 minuti.
- Grattugiare 400 grammi di zucca su una grattugia media o grande o tritare con cannucce.
- Aggiungi alla padella.
- Vi presentiamo 450-500 ml di latte.
- Aggiungi 1 cucchiaino di sale, 2,5-3 cucchiai di zucchero, mescola e cuoci per 15-20 minuti.
- Nel tempo, aggiungi 100-150 ml di crema, riduci al minimo il calore e cuoci il porridge per altri 5 minuti.
- Spegni il fuoco, lascia riposare il piatto per 3-5 minuti e servi: caldo - con burro e cannella in polvere, a freddo - con marmellata, marmellata, frutta o miele.
Lo saiIl miglio non è popolare come il grano saraceno o il riso, ma in realtà è un elemento necessario della dieta degli abitanti di grandi città e regioni con un'ecologia deprimente. I componenti che compongono il miglio rimuovono dal corpo composti tossici, scorie e persino ioni di metalli pesanti.
Ricetta video
La ricetta per preparare il porridge di miglio con la zucca è semplice e non richiede particolari abilità culinarie, tuttavia, se hai ancora domande o incongruenze, puoi risolverle guardando il video.
"Non solo gustoso, ma anche salutare!" Ora è con questo motto che puoi cucinare meravigliosi cereali con un delicato sapore cremoso di zucca per colazione, pranzo o cena. Inoltre, questo piatto porterà la varietà necessaria alla tua dieta, integrata da proprietà utili e oligoelementi necessari per il corpo. Hai mai cucinato il porridge di miglio? Quali ricette di zucca conosci? Si prega di scrivere su questo nei commenti. Grazie per l'attenzione e buon appetito!
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Buon appetito!