Elettrodomestici e utensili da cucina: forno, teglia, ciotola profonda, ciotola, cucchiaio, pellicola trasparente, carta pergamena, coltello, tavola da cucina.
Gli ingredienti
| Avena-si sfalda | 200 g |
| Olio vegetale inodore | 2 cucchiai. l. |
| Lievito in polvere | 0,5 cucchiaini |
| Zucchero, tesoro | da gustare |
| banana | 1 pz |
| sale | un pizzico |
| Semi di sesamo bianco | 1 cucchiaio. l. |
| Semi di lino | 1 cucchiaio. l. |
| uva passa | 50 g |
| Mirtilli Secchi | 50 g |
| Noce moscata macinata | un pizzico |
Cucinare a passo
- Prepareremo tutti gli ingredienti nell'elenco e la superficie di lavoro. Affinché la frutta secca - l'uvetta e i mirtilli rossi secchi diventino più morbidi e profumati, versaci sopra dell'acqua bollente e lascia per un po 'di tempo.
- Versa 200 g di farina d'avena in una ciotola profonda, aggiungi un pizzico di sale e mescola.
- Per la farina d'avena, aggiungi 1 cucchiaio. l. sesamo bianco e 1 cucchiaio. l. semi di lino, mescolare in modo che tutti gli ingredienti siano combinati e distribuiti uniformemente. Puoi aggiungere semi di zucca o girasole, noci, cocco e persino cacao.
- Quindi prendiamo una banana. Tagliamo una banana matura a fette e impastiamo con una forchetta per ottenere una consistenza simile alla purea. Puoi tagliare una banana con un frullatore o strofinare un setaccio, usa il metodo che fa per te.
La dolcezza dei biscotti dipende dalla banana, quindi se la banana non è molto matura e dolce, lo zucchero, il miele o lo sciroppo d'acero dovrebbero essere aggiunti a questo gusto. - Alla purea di banana aggiungi 2 cucchiai. l. olio vegetale inodore, mescolare.
- Aggiungi ingredienti secchi agli ingredienti liquidi, impastando bene ogni volta. Scolare la frutta secca, asciugare con un tovagliolo di carta e aggiungere all'impasto. Usa la frutta secca che ti piace, sperimenta. Puoi grattugiare una mela o una pera. Impastare bene l'impasto con le mani in modo da combinare tutti gli ingredienti.
- Quindi, aggiungere 0,5 cucchiaini. lievito in polvere e un pizzico di noce moscata macinata. Puoi anche sperimentare le spezie in questa ricetta, aggiungere quelle che ti piacciono. L'impasto è pronto. Preriscalda il forno a 170 gradi.
- Fodera la teglia con carta pergamena. Con le mani immerse nell'acqua, prendi 1 cucchiaio. l. pasta, rotolare in una palla e stendere su una teglia. Quindi fai con l'intero test. Quindi, con un cucchiaio, premi su ogni pallina per appiattirla un po '. Mettiamo la teglia nel forno a livello medio, inforniamo 25-30 minuti fino a doratura.
- Metti i biscotti finiti su un bel piatto e servi.
Buona festa!
Ricetta video
Nella video ricetta presentata, puoi vedere quanto è facile preparare biscotti di farina d'avena profumati e abbondanti con una banana a base di ingredienti semplici, come fare l'impasto e cuocere i biscotti. Buona visione!
Se ti è piaciuta la ricetta per i biscotti di farina d'avena con una banana, hai la tua deliziosa ricetta per cucinare, vuoi fare eventuali aggiunte o desideri, quindi assicurati di lasciare la tua recensione nei commenti qui sotto. Diversifica il tuo tea party con delicati biscotti di farina d'avena con aroma di banana e frutta secca.
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Buona lettura!