Bevanda di frutta congelata al ribes nero - deliziosa e rinfrescante

Elettrodomestici e utensili da cucina: frullatore, grattugia, contenitori, scodelle, caraffa.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Scongelare le bacche congelate di ribes nero e lavarle. Lavare un limone di medie dimensioni.
   
2. Usando una grattugia, rimuovi la scorza dal limone.
   
3. Spremi il succo dal limone, dopo averlo rotolato sulla superficie di lavoro del tavolo, in modo che il succo sia più facile da spremere.
   
4. In una ciotola del frullatore, immergi 200 g di bacche di ribes nero, aggiungendo zucchero, scorza di limone e 200 ml di acqua bollente.
   
5. Sbattere questa miscela fino a che liscio.
   
6. Versa la massa risultante in un contenitore più grande, aggiungi il succo di limone e l'acqua rimanente.
   
7. Sbatti di nuovo tutto con un frullatore.
   
8. Filtra lo sciroppo risultante con un setaccio in una brocca o caraffa. Il succo filtrato prima di servire dovrebbe essere ben raffreddato.
   
9. Quando la bevanda alla frutta si è raffreddata alla temperatura desiderata, mescolala con un cucchiaio, versala in un bicchiere o in una tazza e goditi il ​​gusto di una bevanda alla frutta meravigliosa, rinfrescante e molto profumata al ribes nero.
   

Ricetta video

Puoi anche guardare un video su come preparare una bevanda di frutta rinfrescante dal ribes nero congelato:

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