Elettrodomestici e utensili da cucina:
- misurino;
- cucchiaino e cucchiaio;
- ciotola profonda;
- bollitore;
- piatto piano o coperchio;
- tagliere;
- coltello da cucina.
Gli ingredienti
| Funchoza | 1 porzione di panino |
| Cipolle piccole | 1 pz |
| Peperone dolce | 1 fetta |
| Semi di sesamo | 1 cucchiaio. l. |
| Prezzemolo secco | 1 cucchiaino |
| Pepe macinato rovente | pizzicare |
| Salsa di soia | 2 cucchiai. l. |
| Olio di sesamo | 2 cucchiaini |
| acqua | 1 pila |
Cucinare a passo
- Un piatto simile viene preparato abbastanza rapidamente e semplicemente. In una ciotola profonda abbiamo messo 1 mazzo di funchose porzionato. Cospargi i noodles cinesi 1 cucchiaino. prezzemolo secco Se non ti piace questo tipo di verdure, non puoi aggiungerlo o sostituirlo con un altro.
- Cospargere un pizzico di peperoncino macinato caldo nel funchose, che darà al piatto finito una nitidezza pronunciata. Se non ti piacciono i piatti piccanti, allora è meglio rifiutare una tale spezia.
- Cospargi di funchose 1 cucchiaio. l. semi di sesamo e versare 2 cucchiai. L di salsa di soia. Poiché la salsa di soia è piuttosto salata, non è necessario aggiungere sale al piatto. Puoi anche aggiungere acidità al piatto versandolo con un po 'di aceto.
- Versare funchose 2 cucchiaini. olio di sesamo. Se non ne hai uno o non ti piace il suo sapore, puoi sostituire l'olio di sesamo con qualsiasi altro olio vegetale.
- Nel bollitore scaldiamo l'acqua, facendola bollire. Un bicchiere di acqua bollente versa il funchose. Spremi un po 'le tagliatelle con un cucchiaio.
- Copriamo la ciotola dall'alto con un piatto piano o un coperchio e lasciamo in infusione il funchose per 5-7 minuti.
- Mentre il funchose insiste, stiamo preparando le verdure. Per il piatto avrai bisogno di 1 cipolla piccola. Lo puliamo dalla buccia e lo tagliamo in anelli sottili con uno spessore non superiore a 1-1,5 mm. Può anche essere sostituito con alcune piume di cipolle verdi. Deve prima essere lavato bene sotto l'acqua corrente e quindi tritato finemente.
- Dovrai anche tagliare a strisce sottili 1 fetta di peperone dolce. Lo spessore delle strisce è di circa 1,5-2 mm. Dopo 5-7 minuti, il funchose è completamente pronto. Guarnire con cipolle e strisce di pepe. Servi il piatto sul tavolo. Puoi mangiare spaghetti cinesi con le bacchette o una forchetta, se non sai come gestire il primo. Servire questi noodles può essere non solo con verdure, ma anche cucinare pesce o filetto di pollo.
Ricetta video
Dopo aver visto il video, imparerai come cucinare rapidamente e facilmente gli spaghetti funchose cinesi a casa. Ci vorrà non più di un quarto d'ora per cucinare un pasto e otterrai interessanti noodles con un sapore salato di salsa di soia. All'inizio del video ci sono tutti gli ingredienti necessari di cui avrai bisogno.
Hai provato a cucinare un piatto cinese come funchoza da solo? Qual è la tua ricetta preferita e quali ingredienti aggiuntivi aggiungi durante la cottura? Condividi la tua esperienza culinaria nei commenti.
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Buona lettura!