Elettrodomestici da cucina e utensili
- bilance da cucina;
- misurino;
- cucchiaino e cucchiaio;
- ciotole;
- frusta;
- 16 spiedini di legno;
- un coltello;
- una pentola;
- stufa della cucina;
- un bicchiere.
Gli ingredienti
- Farina di grano tenero - 100 g
- Farina di mais - 100 g
- Zucchero - 2 cucchiai. l.
- Paprika - 1 cucchiaio. l.
- Lievito in polvere - 2 cucchiaini.
- Sale - 0,5 cucchiaini.
- Uovo - 1 pz.
- Latte - 180 ml
- Salsicce - 8 pezzi
- Olio vegetale - 300 ml
Cucinare a passo
- Mescolare in un contenitore di 100 g di grano e farina di mais.
- Aggiungi 1 cucchiaio. l. paprika.
- Versiamo anche 2 cucchiaini. lievito in polvere.
- Aggiungi 0,5 cucchiaini. sale.
- Anche bisogno di zucchero - versare 2 cucchiai. l. Mescoliamo tutto.
- Rompere 1 uovo nel composto, mescolare.
- Versare 180 ml di latte. E mescolare accuratamente con una frusta per ottenere un impasto omogeneo.
- Versare l'impasto in un bicchiere alto - in modo che sia conveniente immergervi le salsicce.
- Tagliare a metà 8 salsicce.
- Mettiamo salsicce su spiedini di legno - otteniamo 16 pezzi.
- Ogni billetta arriva per prima nella farina.
- Quindi immergere in un bicchiere con l'impasto, attendere che gli scarichi in eccesso.
- In olio vegetale ben riscaldato in una casseruola (saranno necessari circa 300 ml), soffriggere ogni salsiccia fino a quando l'impasto è pronto.
- Si consiglia di servire i cani da radice con senape, ketchup, salse piccanti.
Ricetta video
Nel video puoi vedere come rendere deliziose la pastella e la frittura, con una deliziosa crosta, i cani radice.
Come state, cari lettori, i fast food? Ti piacciono i cani da radice in miniatura? In attesa di feedback.