Dolci Ferrero Rocher - semplici e deliziosi 🍬

Elettrodomestici e utensili da cucina: coltello, tagliere, cucchiaio, ciotola, spiedini o forchetta, piatto.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Prendi una ciotola profonda in cui sarà conveniente impastare la massa per i dolci. Metti 120 g di Nutella in una ciotola.
   
2. Tritare finemente 50 g di eventuali waffle, aggiungerli a una ciotola.
   
3. Macinare 100 g di nocciole secche, mettere da parte 20 g per cospargere i dolci.
   
4. Aggiungi le nocciole al resto degli ingredienti e mescola bene fino a che liscio.
   
5. Sigilla la massa, puoi trasferirla in pellicola o lasciarla in una ciotola. Metti la massa in frigorifero per 30 minuti.
   
6. Dividi la massa congelata per i dolci in pezzi uguali. Forma ogni pezzo in una palla liscia. Metti le palline in frigorifero per altri 30 minuti.
   
7. Sciogliere 100 g di cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.
   
8. Stringi le palline raffreddate su una forchetta o uno spiedino e immergile nel cioccolato fuso.
   
9. Quindi, adagiare le palline su un piatto o una tavola.
   
10. Cospargere i dolci con nocciole sgusciate.
    
11. Lascia che il cioccolato si congeli in frigorifero per 10-20 minuti. Buon appetito.
    

Consigli di cucina

• Affinché il gusto e l'odore delle nocciole diventino più intensi, friggerlo in una padella. Successivamente, le nocciole dovranno essere sbucciate.
• Macina le nocciole alle fette di cui hai bisogno. Se ti piacciono le briciole piccole - usa un frullatore, per pezzi più grandi - macina con un coltello o un mattarello.
• Puoi prendere cioccolato nero o al latte a tua discrezione. La condizione principale è la qualità del cioccolato.
• Per non sovraesporre il cioccolato a bagnomaria, posizionare un contenitore con il cioccolato in modo che non tocchi l'acqua. Se anneghi in un forno a microonde, annega in impulsi di 10 secondi e si mescola frequentemente.
• Per non cospargere le caramelle con nocciole, può essere aggiunto immediatamente al cioccolato. Pertanto, i dolci acquisiranno una trama interessante.
• Assicurati di coprire la superficie su cui spargerai le caramelle al cioccolato con carta da forno o pellicola. Quindi, dopo l'indurimento, sarà più facile rimuoverli.

Ricetta video

Una ricetta video passo-passo ti aiuterà a vedere tutti i processi di produzione di caramelle fatte in casa di Ferrero Rocher.