Elettrodomestici da cucina e utensili
- piano cottura;
- pan;
- un cucchiaio;
- un coltello;
- tagliere;
- misurino.
Gli ingredienti
- Acqua - 2,5 L
- Mele - 5 pezzi
- Succo di limone - 1 cucchiaio. l.
- Zucchero - 5 cucchiai. l.
Cucinare a passo
- Per fare una composta fatta in casa, prendi una pentola da 3 litri. Versare 2,5 L di acqua in una casseruola e portare ad ebollizione.
- Lavare 5 mele, tagliarle in 4 parti, rimuovere i semi e tagliare in un cubo con un lato di circa 1 cm.
- In acqua bollita, aggiungi 5 cucchiai. l. zucchero e mescolare per sciogliere lo zucchero.
- Quindi, aggiungi le mele tritate e 1 cucchiaio. l. succo di limone
- Copri la padella e fai bollire per 5-10 minuti.
- Rimuovi la composta dal fuoco e lasciala raffreddare completamente. La composta di mele fatta in casa è pronta.
Consigli di cucina
- Lo zucchero e il succo di limone possono essere regolati a proprio piacimento. Il gusto della composta dipenderà anche dalla varietà di mele utilizzate.
- Il succo di limone può essere utilizzato già pronto o spremuto dal limone fresco. Può anche essere sostituito con acido citrico.
- La composta per questa ricetta può essere preparata con qualsiasi frutta e bacche di stagione. Inoltre, i frutti congelati sono adatti per la cottura.
- La composta già raffreddata può essere filtrata attraverso un setaccio o una garza, versata in decantatori o bottiglie. Quindi può essere conservato in frigorifero per diversi giorni.
Ricetta video
Guarda una ricetta video dettagliata. Ti aiuterà a vedere tutti i processi di produzione di composta di mele fatta in casa.
Prepara una composta di mele fatta in casa per questa ricetta. E nei commenti, dimmi cosa compone l'amore nella tua famiglia.