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5 min
kcal
Pomodori essiccati al sole a casa: cuciniamo “secondo i classici” e secondo le ricette dei guru culinari. Come scegliere i pomodori per l'essiccazione. A cosa serve il prodotto. Come conservarlo e servirlo correttamente. Recensioni.
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Ricetta pomodori ripieni: cuocere in forno, microonde, pentola a cottura lenta. Metodi di cottura dei pomodori con bastoncini di granchio, gamberi, prosciutto, ricotta, erbe aromatiche. Come marinare.
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Ricetta salsa di carbonara fatta in casa: un modo classico per fare il famoso condimento per pasta italiano. Quali ingredienti sono appropriati da aggiungere. Varianti di salsa senza uova e senza prosciutto. Carbonara per pizza.
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77 kcal
Ricette di prugne Adzhika per l'inverno con pomodori, prugne, mele, zucchine, concentrato di pomodoro. Cucinare senza aceto, senza cucinare, sul fuoco e nella pentola a cottura lenta. Opzioni piccanti classiche e georgiane.
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63,1 kcal
Melanzane sott'aceto per l'inverno. Come scegliere l'ingrediente principale. Modi per eliminare la solanina amara. Cosa è meglio combinare. Una ricetta veloce Blu in salsa di miele, georgiano e travestito da funghi.
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Rotolo di lavash con bastoncini di granchio: classico e altre nove ricette. Quanto è nutriente e salutare questo piatto. Varianti di combinazioni originali per il ripieno. Metodi di cottura in forno e in padella. Recensioni.
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1,5 ore
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Adjika di zucchine per l'inverno: ricette con pomodori, peperoni dolci e piccanti, concentrato di pomodoro, erbe aromatiche, rafano. Come cucinare in una pentola a cottura lenta, con e senza aceto. Modi per continuare a condire senza cuocere gli ingredienti.
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Ricetta coreana delle carote: come renderti gustoso e veloce. Metodi di triturazione, spezie necessarie.Ricette originali con frutti di mare, carne, funghi, legumi.
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Peperoni sott'aceto per l'inverno: una ricetta classica, oltre a opzioni di cottura con cipolle, miele, carote, concentrato di pomodoro, in armeno, in georgiano. Come scegliere gli ingredienti Tecniche di decapaggio a freddo e a caldo.
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Ricetta passo dopo passo per insalata di tenerezza, caratteristiche e radici del piatto. Quali ingredienti combinare e come condirli. Opzioni a strati e affettatura tradizionale. Come creare "Tenerezza" di un autore.
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Melanzane in adjika per l'inverno. Conserviamo senza sterilizzare, ma friggiamo e viceversa. Ricetta orientale per antipasti piccanti. Metodo di cottura in una pentola a cottura lenta. Tabelle di calorie e "utilità" del piatto.
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Ricetta del cavolo in stile coreano a casa: 10 opzioni per l'inverno. Selezione e preparazione dei componenti. Regole per triturare l'ingrediente principale e le verdure aggiuntive. Sterilizzazione a bagnomaria. Cosa servire
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Casseruola di ricotta come all'asilo - ricette classiche. Come cucinare la casseruola perfetta: consigli e principi di base. Ricetta mannica senza ricotta, una ricetta veloce per casseruola di 3 componenti. Ricetta a basso contenuto calorico nel forno.
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