Elettrodomestici da cucina e utensili
- coltello da cucina;
- bilance da cucina;
- insalatiera con una capacità di 500-600 ml;
- tagliere;
- spremiagrumi o grattugia;
- piatto da portata;
- tovagliolo di carta.
Gli ingredienti
- Spratti in scatola - 160 g
- Cetriolo fresco - 200 g
- Aglio - 3-5 chiodi di garofano
- Maionese al succo di limone - 150 ml
- Pane di segale - 300-400 g
- Aneto verde - 5-6 rami
Cucinare a passo
- Lavare 200 grammi di cetrioli freschi, tagliarli a fettine sottili (fette). I cetrioli possono essere utilizzati sia in serra che in polvere.
- Metti 150 ml di maionese con succo di limone in un'insalatiera. Sbucciare 3-5 spicchi d'aglio, passare attraverso una pressa, spremiagrumi o grattugiare su una grattugia fine. Metti l'aglio tritato nella maionese. Se non hai questo tipo di salsa, prendi la maionese e aggiungi il succo di limone (circa 20-25 ml per 150 ml di salsa). Puoi regolare la nitidezza della massa risultante da solo, riducendo o aumentando la quantità di aglio. Lavare, spazzolare 5-6 rami di aneto verde dall'acqua. Tritare finemente 3-4 rami di verdure, aggiungere l'aglio tritato nella maionese all'aglio, mescolare bene. L'aneto rimanente andrà a decorare l'antipasto.
- Apri un barattolo di spratti (150 grammi), prendi il pesce su un piatto. Se il pesce è oleoso, adagiarlo su un tovagliolo di carta in modo che assorba il grasso. Tagliare in porzioni 300-400 grammi di pane di segale. Se lo desideri, puoi prendere qualsiasi pane: bianco, grigio, integrale, con l'aggiunta di semi di girasole o altri condimenti, baguette, pagnotta e altri tipi di prodotti da forno.
- Distribuire ogni fetta con la salsa, mettere sopra un cerchio di cetriolo, un pesce.
- Guarnire con una fetta di aneto verde. Ripeti con tutte le fette di pane. Disporre i panini su un piatto da portata. Può essere servito su lattuga.
Ricetta video
Guarda la tecnologia per fare spuntini nel video qui sotto. Assicurati che questo antipasto sia semplice e veloce.
Ora sai anche come preparare un antipasto gustoso e bello in pochi minuti da un semplice set di prodotti. Tali panini ti aiuteranno se non hai abbastanza tempo per preparare un piatto più laborioso. E quali snack "veloci" cucini? Scrivi la tua ricetta nei commenti in modo che altre casalinghe possano usarla.