Konyhai eszközök és eszközök
- tűzhely,
- serpenyő fedéllel,
- habverővel korbácsolás,
- egy tál
- vágódeszka
- a kés.
Az összetevők
- Friss paradicsom - 2-3 db.
- Csirketojás - 6 db.
- Paprika - 2 db.
- Hagyma - 2-3 db.
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Növényi olaj - 1 evőkanál. l.
Lépés főzés
Finom és gyors reggelit készíthet sült paradicsommal és tojással. Íme egy lépésről lépésre egy fénykép egy török ételről:
- Az összes zöldséget jól mossuk folyó víz alatt, és törölközővel szárítsuk. Hámozza meg a hagymát, és apróra vágja.
- Megtisztítjuk a paprikát a magokból és vékony gyűrűkre vagy félgyűrűkre vágjuk.
- A paradicsomban vegye le a magot és apró kockákra vágja. Szükség esetén forrásban lévő vízzel előzetesen meghintheti és eltávolíthatja a bőrt.
- Törje a tojásokat egy tálba, és habverővel verte be.
- Tűzön sütjük a serpenyőt, öntsük a növényi olajat.
- Először tegye a hagymát egy fűtött serpenyőbe. Sózzuk és kissé megsütjük. Adjunk hozzá borsot a hagymához, keverjük össze. Süssük 5 percig.
- Adjunk hozzá paradicsomot a serpenyőbe, és keverjük össze.
- Fedjük le és főzzük a zöldségeket, amíg lágyak. Összességében kb. 20 percig tart.
- Ezután öntse a tojástömeget a serpenyőbe, egyenletesen ossza el őket és öntse az összes zöldséget. Só és bors ízlés szerint.
- A tojások jobb behatolása érdekében kanállal kenje el a zöldségrétegeket. Fedjük le és főzzük még 5-8 percig, amíg meg nem lágyul. Helyezze a kész omlett paradicsommal és borssal tányérra és tálalja.
Video recept
Kínálunk nézni egy videoreceptet tojásos sült paradicsom főzéséhez törökül. A videó szerző elmondja és bemutatja a főzés minden szakaszát. A kész edény megjelenését is értékelheti.
Kedves olvasók, tetszik rántotta vagy rántotta? Kínálunk főtt sült paradicsom tojással készítésére, lépésről lépésre egy fényképpel készített recept szerint. Mit szeretne megváltoztatni ebben a receptben? Véleménye szerint milyen fűszerek és gyógynövények alkalmasak erre az ételre? Írja visszajelzését, javaslatait és észrevételeit.