Konyhai eszközök és eszközök
- konyhai mérleg
- vágódeszka
- egy kést
- egy serpenyő
- konyhai tűzhely
- tálak,
- béka,
- lapocka
- evőkanál és teáskanál.
Az összetevők
- Burgonya - 1 kg
- Csirkecomb - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Kapros - 1 csokor
- Fokhagyma - 3 szegfűszeg
- Ízletes csirke ízesítés
- Paprika - ízlés szerint
- Borskeverék ízlés szerint
- Növényi olaj - sütéshez
- Tejföl - 2 evőkanál. l.
- Paradicsompaszta - 1 teáskanál.
- Só ízlés szerint
- Víz - szükség szerint
Lépés főzés
- Néhány csirkecombot apróra vágjuk, és egy tálba tesszük. Izolim hús ízlés szerint. Adjon hozzá fűszereket a csirkéhez. Adjunk hozzá egy kevés paprika és őrölt paprika keveréket. Keverje jól össze.
- Vágja a hagymát félkarikákra vagy kockákra (ahogy tetszik).
- Vágjuk a sárgarépát körök felére.
- Hámozzon meg egy kilogramm burgonyát és apróra vágja.
- Finomra vágja a kaporcsomót.
- Helyezze a csirkét egy serpenyőbe növényi olajjal, süssük, amíg aranybarna nem lesz.
- Amikor a csirke megsült, adjunk hozzá hagymát és sárgarépát, süssük néhány percig.
- Adjunk hozzá 1 teáskanálot. paradicsompaszta.
- Tegyen még 2 evőkanálot. l. tejföl, keverjük össze.
- Burgonyát tetünk egy serpenyőbe.
- Az összes sót, adjunk hozzá egy kevés paprikát, fűszeres csirkével.
- Öntsön vizet - annyira, hogy a serpenyő tartalma félig le legyen fedve. Könnyen keverje össze, és minimalizálja a tüzet.
- Csukja be a fedelet, és főzze, amíg a burgonya kész.
- Adjon hozzá 3 gerezd fokhagymát, amelyet áthalad a fokhagymán a kész edénybe. Megszórjuk gyógynövényekkel, tálaljuk az asztalhoz.
Video recept
Egy gyors és ízletes vacsora elkészíthető burgonyából és csirkecombból, video recept alapján.
Kedves háziasszonyok, mindenki főz burgonyát és csirkét, ezért érdemes kicserélni receptjeiket, titkait, hogy megtudja - ki és miért ízezi jobban ezt az ételt?