Könnyű sütemény sűrített tejjel sült sütemények nélkül

Konyhai eszközök és eszközök: különféle mélységű tartályok, kanál, kanál, keverőgép, mély adagolási forma, mikrohullámú, habverőgép

Az összetevők

Lépés főzés

krém

1. Vegyen be 3 tojást a vödörbe, és habverővel alaposan rázza meg.
   
2. Adjunk hozzá 250 g sűrített tejet és keverjük össze.
   
3. Adjon be 400 ml tejet és egy csipet vanillint. Keverjük össze ismét.
   
4. A kanálot kis tűzre tesszük és folyamatosan keverjük a tejszínt. Amint forrni kezd, 1 percig észleljük, majd eltávolítjuk a tűzről és hagyjuk lehűlni.
   
5. Keverje meg a lágy vajat 1 percig, majd fokozatosan tegye bele a lehűtött krémet, és keverje simaig.
   

Csokoládé jegesedés

1. 2 evőkanálra. l. szitál cukor 2 evőkanál. l. kakaópor. Adjunk hozzá 6 evőkanálot. l. tejet és alaposan keverje meg, amíg sima.
2. Helyezze a tartályt a jegesedéssel a mikrohullámú sütőbe. 30 másodpercenként vegye ki és keverje össze. A teljes főzési idő 3 perc. A máznak sötétnek és vastagnak kell válnia.
   

Torta készítése

1. Válasszon szilárd, ropogós textúrájú sütiket. A kekszet vagy a keksz süteményt megteszik. Szétszórjuk a réteget egy kiszolgáló tálra, töltsük fel tejszínnel és szintezzük be.
   
2. Ismételje meg az eljárást még 1-2 alkalommal, a formájától függően.
   
3. Szétterítjük az utolsó süteményréteget, és megtöltjük csokoládéval.
   
4. Fedjük le az űrlapot ragasztófóliával vagy fedéllel, és tegyük 2 órán át hűtőszekrénybe, hogy a torta jól átitatódjon. A desszertünk kész!
   

Fontos!Nem javasoljuk, hogy lágy kekszeket vagy süteményeket használjon, amelyek már vannak jegesedéssel vagy töltelékkel a tortán.

Video recept

A süteményekkel készített sütemény ugyanolyan egyszerű, mint az ízletes, de ha bármilyen kérdése van arról, hogyan lehet elkészíteni, a videó segít kitalálni.

Egyéb sütemény receptek