Konyhai eszközök és eszközök:mély üveg vagy zománcozott tál 1 l, evőkanál 1 db, teáskanál 1 db, pohár 250 ml, vékony konyhai kés 1 db, műanyag tartály vagy szilikon / üveg 1 l tartály 1 db, papírtörölköző 1 db, keverő vagy keverőgép habverővel, mikrohullámú sütővel, hűtőszekrénnyel, süteménytányérral (egy edény vagy tartály mérete), csészealjakkal vagy desszertlemezekkel a tálaláshoz.
Az összetevők
| A tojás | 1 db |
| cukor | 1/2 verem |
| Tejföl 20% zsír | 350 g |
| liszt | 1/3 verem |
| só | 1/4 teáskanál |
| Nyers szódabikarbóna vagy sütőpor a tésztához | 1/3 teáskanál |
| Kakaópor | 2 evőkanál. l. |
| Zöldség vagy vaj | 1 teáskanál |
| Porcukor | 2-3 teáskanál |
| Reszelt tejcsokoládé | 1/2 csempe |
Lépés főzés
Tudod? Ha nehezen tudja eltávolítani a sütőt az öntőformából, akkor a terméket elkülönítheti, ha éleit óvatosan, vízbe (vagy olajba) mártott késsel vágja le a tartály belső kerülete mentén. Ezután fordítsa meg az öntőformát és óvatosan rázza ki.
- Törje meg a tojást 1 db. egy tálba, és töltse fel 1/2 csésze cukorral. Beat keverővel sima.
- Öntsön 150 g tejfölt a kapott masszába, adjon hozzá 1/3 csésze lisztet, 1/4 teáskanál. só, 1/3 teáskanál sütőpor vagy tészta sütéshez, adj hozzá 2 evőkanálot. l. kakaó.
- A tál összes összetevőjét keverővel (vagy turmixgéppel) alaposan megverjük, amíg homogén félig folyékony tésztát nem kapunk.
- Kenje meg az elkészített tartályt 1 literre 1 teáskanállal. olajat papírtörülközővel.
- Öntsük a tésztát egy edénybe, és tegyük a mikrohullámú sütőbe 6-8 percre. maximális teljesítményen.
- A megadott idő elteltével kihúzzuk a tartályt a sütőből és ellenőrizzük a tészta készségét, vékony késsel átszúrva. A késen semmilyen tészta ne maradjon.
- Fordítsa meg az edényt és óvatosan rázza meg a kész sütést egy tányérra.
- Készítünk süteményeket. Ehhez vágja a sütést a vízszintes mentén egy vékony késsel 3-4 részre, vastagsága 1-1,5 cm.
- Öntsön egy tálba 150-200 g tejfölt, adjon hozzá 2-3 teáskanálot. porcukor, óvatosan keverje össze egy evőkanállal, amíg sima nem lesz.
- A süteményt úgy gyűjtjük össze, hogy a tortát a kapott masszával megkenjük.
- Dörzsöljön 1/2 csokoládét egy finom reszelőre, és szórjon rá egy tortát a tetejére dekorációhoz. Távolítsa el a tortát a hűtőszekrényben 60 percig. A megadott idő eltelte után kivesszük a desszertünket, adagokra daraboljuk és lemezeken rendezzük.
Bon étvágyat!
Video recept
A javasolt videóban megtudhatja, hogyan lehet lépésről lépésre, és ami a legfontosabb: gyorsan és egyszerűen megfizethető alapanyagokból elkészítheti a csokoládé tejfölös tortát, megtudhatja, hogy milyen ételekre és konyhai eszközökre van szüksége a főzéshez. Élvezze a megtekintést!
Egyéb sütemény receptek
Csokoládé piskóta
Krém torta
Banán Charlotte
Charlotte torta almával