Konyhai eszközök és eszközök: vágódeszka, kés, reszelő, mély tartály, evőkanál vagy spatula, konyhai mérleg, serpenyő, tűzhely.
Az összetevők
| termék | szám |
| Rák botok | 200 g |
| Konzerv ananász | 1 doboz |
| Csirke tojás | 6 db |
| Kemény sajt | 150-200 g |
| majonéz | 150-200 g |
| Hagymás zöldek | 30 g |
| víz | 700 ml |
Lépés főzés
- Először 6 keményen főtt tojást kell főzni. Ehhez tegye egy serpenyőbe, töltse fel vízzel és tegye a tűzhelyre. Miután a víz felforrósodik, enyhén csökkentse a hőmérsékletet, hogy az ne forrjon túl, és főzzük legalább 10 percig. Ezután fektesse a tojásokat egy hideg vízzel készített tartályba. Így könnyebben meghámozhatók.
- Miután a tojás lehűlt, óvatosan húzza le a héját, és finoman reszelje le. Ha apró héjdarabok maradnak a tojáson, folyó víz alatt öblítheti le őket, és papírtörlővel vagy pamut törülközővel száríthatja.
- Ezután fektesse a reszelt tojásokat egy mély edénybe, és óvatosan vízszintesen. Ezután kenje meg őket majonézzel. A majonéz mennyiségét és zsírtartalmát, amelyet személyes preferenciáitól függően állít be. Nem szabad megtölteni a salátát majonézzel, különben túl zsíros lesz, de nem kell sokat megtakarítania, különben száraz lesz. Az is jobb, ha az alacsony zsírtartalmú majonézt részesítjük előnyben. Így a saláta könnyebbé válik.
- Akkor menj a rákpálcákhoz. Ehhez a salátához 200 g rákpálcára vagy szükség esetén rákhúsra van szükségünk. Vágja a rákpálcákat apróra. Szétterítjük egy réteg reszelt tojást, szintezzük be, és majonézzel megspóroljuk.
- Nyisson ki egy üveget konzerv ananászból, és öntse belőlük a szirupot. Sokkal jobb ananászokat szeletelve konzervként venni, de ha nincsenek, akkor használja a gyűrűket, ha kockára vágják őket. A rákpálca tetejére kenje el az ananászot, és óvatosan vízszintesen vízszintesítse. Néhány darab marad díszítésre. Kenje meg az ananászot egy réteg majonézzel.
- Ezután 150-200 g kemény sajtot dörzsöljük közepes reszelőn. Töltsük meg a salátát reszelt sajttal, óvatosan eloszlatva a felszínen.
- Finomra vágja a hagymát, és megszórja a salátát a sajt tetejére. Ha nem szereti a hagymát, használhat bármilyen más gyógynövényt, vagy például díszítheti a salátát gránátalma magokkal. Helyezze a fennmaradó ananászot a saláta közepére díszítésre. Általában a kész saláta tálalásának és díszítésének lehetőségeit csak a képzelet és az idő rendelkezésre állása korlátozza. Bon étvágyat.
Video recept
A videó megtekintése után megtanulja, hogyan lehet egy egyszerű recept szerint elkészíteni egy újabb finom salátát rákpálcákkal és ananászokkal. A szerző részletesen elmondja, hogy mi szükséges ehhez, és hogyan kell elkészíteni az összes szükséges összetevőt.
Tehát, most már tudja, hogyan kell finom salátát főzni rákpálcákkal és ananászokkal. Gyakran főz ilyen ételeket magának és családjának? Inkább vásárolt majonéz vagy házi készítésű? Tetszett a receptünk? Mit változtatna meg benne? Hogyan díszítjük a kész ételt tálalás előtt? Ossza meg ötleteit a megjegyzésekben.