Konyhai eszközök és eszközök:mély edény, kés, kanál, reszelő.
Saláta összetevők
| Füstölt csirkecomb | 2 db |
| "Edam" sajt | 200 g |
| sárgarépa | 3 db |
| Csirke tojás | 3 db |
| burgonya | 3 db |
| majonéz | 5-7 asztal. kanál |
| Friss uborka | 2 db |
| kapor | ⅓ gerenda |
| Zöld hagyma | ⅓ gerenda |
Főzési lépések
Termék előkészítése
- Hámozza meg a füstölt csirkecombokat, válassza le a csonttól, és apróra vágja.

- Öblítse le az uborkat folyó víz alatt, és darabolja kockákra.

- Finomra vágja a zöld hagymát és a kaporot.

- A keményen főtt tojás és a héj, a burgonya és a sárgarépa főzésig főzzük is, és távolítsa el a bőrt tőlük; dörzsölje meg külön-külön egy durva reszelőn.

- Javasoljuk a sajt összetörését, amely jelentősen leegyszerűsíti a külön rétegben történő elrendezését, bár ha szeretné, reszelheti durva reszelővel: egyébként nagyon ízletes lesz. A recept tartalmaz „Edam” sajtot, de bármilyen kemény sajtot felhasználhat ízlése, zsebében és vágya szerint.

Ételkészítés
- Az első reszelt burgonya lesz; kenje meg majonézzel.

- Ezután terjessze el a füstölt csirke darabokat, rájuk egy uborkát.

- Helyezze a reszelt sárgarépát a tetejére. Kenje meg ismét majonézzel.

- A következő réteg zöld hagyma és tojás, amelyeket majonézzel megkennek.

- Megszórjuk a salátát kaporral és reszelt sajttal a tetejére.

- Most néhány órán át hűtőszekrénybe tesszük az edényt, hogy a saláta jól telített legyen, és íze elérje az ideális értéket.

- Vegyünk 1 csirketojást (lehetőleg friss) és keverjük össze keverővel vagy habverővel, amíg sima nem lesz.

- Ezután fokozatosan öntsünk egy 250 ml növényi olajat egy nagyon vékony folyammal, és ezzel egyidejűleg nagy sebességgel keverjük el a keveréket.

- Amint a tömeg megvastagodik, színe megváltozik és teljesen homogénné válik, adjon hozzá őrölt fekete borsot, sót, cukrot és mustárt ízlése szerint, valamint egy teáskanál citromlé vagy ecet is szükséges, hogy a majonéz jellegzetes ízét kapja.

- Megverjük, amíg sima. Voila, a majonéz készen áll, és az összetételében és a minőségében való kételkedés nélkül hozzáadhatja az ételeihez.

Video recept
A saláta készítése nagyon egyszerű és gyors, de ha nem biztos benne valamiben, javasoljuk, hogy nézze meg a főzésről szóló videót, amelyben részletesebben megismerkedhet az összetevők kiválasztásával és a rétegek elrendezésével.
Egyéb csirke saláta receptek
Füstölt csirke és kukorica saláta
Saláta dióval és csirkével
Füstölt csirke és paradicsom saláta
Saláta férfi álmok














