Konyhai eszközök és eszközök
- főzőlap,
- fazék,
- vágódeszka
- egy kést
- tál,
- nagy mély tál
- egy evőkanál.
Az összetevők
- Konzerv ananász - 1 vagy 2 doboz (egy tömege: nettó 340 g, bruttó 565 g)
- Füstölt csirkefilé - 400 g
- Csirketojás - 8 db.
- Tejfölös majonéz - az öntethez
- Európai majonéz - az öntettel
Lépés főzés
- A serpenyőbe vizet töltünk tűzön, amikor felforr, 8 csirketojást teszünk és 10–12 percig keményen forraljuk. A kijelölt idő elteltével vegye le a serpenyőt a tűzről, vegye le a tojást a héjból és tegye egy tányérra. Vegyünk egy üveget konzerv ananászból, engedjük le a folyadékot, finoman vágjuk le a gyümölcs összes gyűrűjét és öntsük egy tányérra.
- Vegyünk 400 gramm füstölt csirke filét, először lapos szeletekre vágjuk, majd apróra vágjuk, amíg a szalma nem lesz. Ezután öntse a feldolgozott összetevőt egy mély tálba. Ha kívánja, és ha szereti a konzerv ananász édes ízét, vágjon be egy egész egész üveget egzotikus gyümölcsből.
- Vágja az összes főtt tojást szalagokra. Először vágja mindegyiket hosszirányban 4-5 darabra, majd forgassa el a tojást 90 ° -kal, és vágjon további 4-5 részt hosszirányban. Azok számára, akik rendelkeznek speciális hálóval vagy vágókészlettel a megfelelő fúvókával, a feladat jelentősen egyszerűsödik.
- Öntsük az apróra vágott tojást egy nagy tálba a csirkével. Öntsön apróra vágott ananászot ugyanabba a tartályba. Az összetevőket egy tálban ízesítjük „Tejföl” majonézzel, szem előtt tartva, hogy más típusú majonézt adunk hozzá. Kívánság szerint a majonéz kétféle típusának csak az egyikét használhatja, vagy a másik választhatja meg saját belátása szerint. Adjon ugyanabba a tartályba az európai majonézt. A hozzáadott majonéz teljes mennyisége rajtad múlik. Feltéve, hogy a saláta száraz tömege 1,1 kg (egy doboz ananász felhasználásával), ennek 100 gramm majonézből kell lennie.
- Alaposan keverjük össze a tál tartalmát, hogy a majonéz egyenletesen oszlik meg az összes összetevő között. És ekkor véget vet a füstölt csirke és ananász saláta elkészítése.
Video recept
A szerző videója részletesen bemutatja, hogyan készíthető füstölt csirke és ananász saláta. Ebből megtanulhatja, hogyan kell aprítani és összekeverni az összetevőket, valamint meghallgathatja a recept készítőjének megjegyzéseit.
Füstölt csirke- és ananászsaláta majonézzel egy ízletes, gyors és kielégítő étel, kiválóan alkalmas olyan pillanatokra, amikor igazán szeretne enni, de nincs idő. Az étel ízét is megkapja a tetején, amely csak a csirke és az ananász szimbiózisát képezi, amelyeket különféle pizzákban használnak. A recept elég sok helyet hagy a személyes preferenciák számára. A fekete olajbogyó és a száraz feta sajtfajták harmonikusan illenek bele. A saláta, a zeller, a petrezselyem vagy más gyógynövény az ön belátása szerint sem hibás. Mit gondolsz erről a salátáról? Ossza meg gondolatait vagy javasoljon recepteket a megjegyzésekben.