Konyhai eszközök és eszközök
- kés;
- vágódeszka;
- reszelő;
- tálaló tál;
- különböző méretű tartályok.
Az összetevők
- Füstölt csirkemell - 300 g
- Hagyma - 1 db.
- Burgonya - 2 db
- Tojás - 3-4 db.
- Olvasztott sajt - 1 db.
- Majonéz - 1 csomag
- Só ízlés szerint
- Cukor - 1 evőkanál. l.
- 9% ecet - 1 evőkanál. l.
Lépés főzés
- Marinálja a hagymát. Finomra vágjuk, öntsünk forrásban lévő vizet, adjunk hozzá cukrot és 1 evőkanálot. l. 9% ecet. Hagyja a pácban 15-20 percig.
- Finoman aprítsa el a füstölt csirkemellét, és tegye egy kiszolgáló tálra.
- Kanalakkal vízszintesen állítsa be az első réteget majonézzel.
- Tegye a pácolt hagymát egy második rétegbe.
- Rácsavarjuk a burgonyát, és formáljuk a harmadik szavakat a salátában. Kenje meg majonézzel.
- A negyedik réteget egy durva reszelő tojássárgájára dörzsöljük. Kiegyenlítse a réteget kanállal.
- Az utolsó előtti réteg feldolgozott sajt, amelyet szintén reszelünk. Az elősajt fagyasztható - így könnyebb lesz reszelni. A sajt tetején majonézhálót készítünk.
- Az utolsó salátaréteg tojásfehérje lesz, a sajtréteg tetejére dörzsöljük őket.
- Hagyja a salátát 1 órán át szobahőmérsékleten, és tálalja.
Video recept
Ismerkedhet meg ezzel a receptdel videón. Ebben láthatja, hogy milyen sorrendben kell összegyűjteni a salátát, és milyen könnyű kenni majonézzel.
Tehát, most már tudja, hogyan kell főzni a füstölt mell-salátát. Ez a saláta lesz a mindennapi és ünnepi asztal dekorációja. Extra idő és egyszerű hozzávalók nélkül elkészít egy olyan salátát, amely kedvencévé válik. Kívánság szerint főtt sárgarépát, gyógynövényeket és répaket is hozzáadhat. És milyen salátákat főz rétegekben? Mi a kedvenc receptje? Írj róla a megjegyzésekben.