Hogyan lehet megtanulni, hogyan kell finom salátát főzni bab- és rákpálcákkal 🥗

Konyhai eszközök és eszközök:

• éles kés;
• vágódeszka;
• mérőpohár;
• egy evőkanál és egy teáskanál;
• mély tál;
• fokhagymaprés.

Az összetevők

Lépés főzés

1. A saláta elkészítését a zöldségek elkészítésével kezdjük. Először mossa meg a nagy kaliforniai paprikát és vágja szeletekre. Vegyük ki a magokat és az összes belsejét, vágjuk a borsot 2-3 mm vastag vékony csíkokra.
   
2. Vágjuk a piros salátát 2 részre és vágjuk vékony félgömbökre. Ha nem talált ilyen összetevőt, használjon rendszeres hagymát. Ha túl keserű, öntsük forrásban lévő vízzel, mielőtt hozzáadjuk a salátához.
   
3. Helyezze az apróra vágott zöldségeket egy mély tálba. A hagymát szétszerelni kell vékony csíkokba.
   
4. Vágunk 250 g rákpálcát, először felére, majd vékony csíkokra vágva. A rákpálcákat a kezével kis csíkokra is szétbonthatja. Fontos a finom botok kiválasztása, mert akkor a saláta lédús és ízletes lesz.
   
5. 200 g konzervbabot szintén egy tálba aprítottak, apróra vágott rákpálcákkal és más összetevőkkel. A babot fölösleges folyadék nélkül kell hozzáadni.
   
6. Annak érdekében, hogy a saláta tavasszal egészségesebb és egészségesebb legyen, vágjon 2-3 ágat friss kaporral és petrezselyemmel. De érdemes csak a zöldeket vágni, és a lófarokat vágni. Ha kívánja, kizárólag petrezselymet vagy kaprát használhat, és helyettesítheti azokat bármilyen más fűszerrel, amelyet választott. Adjon hozzá apróra vágott zöldek a salátához.
   
7. Megkezdjük a salátaöntetek készítését. Ehhez külön tálban keverjünk össze 2-3 evőkanálot. l. növényi olaj, 3 evőkanál. l. citromlé és 1/4 teáskanál őrölt fekete bors.
   
8. Préseléssel őrölje meg 2-3 gerezd fokhagymát, és adja hozzá őket a kötszerhez. Keverje jól, amíg sima.
   
9. Adjon hozzá 1 teáskanál a kötszerhez. cukor vagy hasonló mennyiségű természetes méz. Alaposan keverjük össze az ízlés szerint a sót.
   
10. Öntsük a kapott önteget egy tálba salátával és alaposan keverjük össze. Az üzemanyag-feltöltést egyenletesen kell elosztani.
    
11. A saláta kész, színesnek és lédúsnak bizonyul, és a babnak köszönhetően nagyon tápláló is. Egy ilyen salátát külön-külön, bármilyen körettel és hússal is felszolgálhatnak. Jó kiegészítésként szolgál minden asztalhoz.
    

Video recept

A videóban egy egyszerű recept található, amely szerint főz egy lédús és könnyű salátát bab, rákpálca és néhány egyéb hozzáadás hozzáadásával. A zöldségek és más termékek elkészítésének folyamatát részletesen ismertetjük. Azt is megtudja, melyik salátaöntezést lehet majonéz vagy tejföl nélkül használni.