Konyhai eszközök és eszközök: konyhai mérlegek, evőkanál és teáskanál, vágódeszka, kés, tálak.
Az összetevők
| termék | szám |
| Rák botok | 200 g |
| avokádó | 1 db |
| Konzerv kukorica | 150 g |
| kapor | 30 g |
| citrom | 1 db |
| Pekingi káposzta | 300 g |
| majonéz | 4 evőkanál. l. |
| mustár | 1 teáskanál |
| só | megkóstolni |
| Fekete bors | megkóstolni |
Lépés főzés
- 300 g pekingi káposztát vágtunk - nem nagy, de nem túl kicsi.
- Finoman aprítsa össze a 30 g kaporral.
- Vágjon 200 g rákpálcát - átlósan, vékony forgáccsal.
- Az összes hozzávalót egy tálba rakjuk, adunk hozzá 150 g konzerv kukoricát.
- Az avokádó felét vágja le, vegye le a kőből.
- Óvatosan válasszon egy teáskanállal az avokádó felét a pépből, hogy ne szakadjon el a bőr.
- A répát vékony csíkokra vágják, és a teljes tömegbe szétoszlik.
- Vágjuk le a citromot, és nyomja ki belőle a levet egy avokádóra.
- Bors és sós saláta ízlés szerint.
- Készítsen külön evőkanálba 4 evőkanálot. l. majonéz és 1 teáskanál. mustár.
- Öltözze fel a salátát a kapott forró mártással, óvatosan keverje össze.
- A salátát avokádó formákban szétterítjük.
Hasznos tippek
- A salátához érett avokádó szükséges. Ezért választásakor ügyeljen a színre - az érett gyümölcs gazdag sötétzöld színű. Puha legyen, de mérsékelten. A túl puha felület azt jelzi, hogy a gyümölcs túlérett. Ha nem talált érett - vásároljon éretlen. Tekerje le szorosan otthon papírral, vagy tegye egy papírzacskóba almával vagy paradicsommal. Pár nap múlva az avokádó érlelődik.
- Más összetevők is jelen lehetnek az ilyen salátában, például: főtt tojás, friss uborka, zeller, hagyma, paradicsom, paprika, olajbogyó, feta vagy feta sajt, retek, grapefruit, garnélarák, saláta, konzervborsó, alma. Minden attól függ, hogy mekkora a képzelet és a bátorság.
Video recept
A videóban a szerző megmutatja, milyen gyorsan és egyszerűen főzhet finom és gyönyörű salátát avokádóval és rákpálcákkal.
Az avokádóval és rákpálcikával készített legfinomabb saláta javasolt receptje elég egyszerű, de nagyon hatékony. Ha főzel, akkor ez biztosan az egyik aláírási étele. Várjuk visszajelzését.