Konyhai eszközök és eszközök: mély tál, vágódeszka, kés, evőkanál, konzervnyitó.
Az összetevők
| termék | szám |
| Konzerv bab paradicsomban | 200 g |
| koriander | 1 csomó |
| Rozs kekszet | 30 g |
| fokhagyma | 2-3 szegfűszeg |
| Őrölt fekete bors | megkóstolni |
| Darált piros paprika | megkóstolni |
| só | megkóstolni |
Lépés főzés
- A paradicsomban lévő 200 gramm konzervbab tartalmát egy mély tálba helyezik. A legjobb, ha először tiszta babot tesz, és a végén paradicsommal ízesíti, hogy hozzáadja a szükséges mennyiséget.
- Hámozza le, aprítsa össze és nagyon apróra vágja, de valójában apróra vágja 2-3 gerezd fokhagymát. Azt is elküldjük a tálba.
- Öblítse le és apróra vágja 1 csokor korianderét, tegye salátába. Ha nem tetszik a koriander, cserélje le petrezselyemmel és más gyógynövényekkel, de ha ezt megteszi, el fogja veszíteni az étel hiteles ízét.
- Végül adjunk hozzá 30 g rozskrémet a salátához. Megvásárolhatók vagy házi készítésűek is, a kemencében főtt kenyérből főzve.
- Az ízlés szerint adjunk hozzá sót, őrölt fekete és piros forró paprikát és paradicsomos mártást, amelyben a bab volt a salátához. Keverjük össze alaposan és tálaljuk az asztalra a salátát.
Video recept
A recepttel a videóban is megismerkedhetsz. Meg fogja látni, hogy milyen összetevőkre van szükség a salátához, és mi helyettesíthető velük. Értékes tanácsokat is kap a nagy tapasztalattal rendelkező amatőr szakácsoktól a főzéshez.
Most már tudja, hogyan lehet szó szerint néhány perc alatt elkészíteni egy nagyon szokatlan sovány salátát pácolt babból. Ez az étel a grúz konyhából származik, amely merész ízéről és ízletes ételeiről ismert. Tehát ha ez a saláta érdekel, próbáljon főzni diéta, böjt, böjt napok alatt, vagy éppen szerelem miatt, ízletesen fogyaszthat. És milyen grúz konyha recepteket ismeri és használja? Tetszik a bab, és milyen ételekhez adja hozzá? Mondja el róla a megjegyzésekben, kiegészítse a receptet saját tippeivel. Élvezze étkezését és sikerét a konyhában!